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从古至今，鸡蛋都是蒸、煮、炒和炸这4种吃法。可是，山东下岗职工吴胜营却不信邪，偏偏要琢磨出鸡蛋的第5种吃法，甚至异想天开地打算通过发明烤鸡蛋这种吃法，偿还30万元的巨债，从而改变自己的贫穷命运！
吴胜营原是山东省淄博市某供销社的下岗工人，创业失败后，欠下了30多万元的债务。
事业黄了，又欠下巨债，极度苦恼的他和朋友来到一家烧烤店喝酒解闷。吴胜营喝了许多酒，陪他的朋友见他醉了，便给他要了一碗鸡蛋汤。他却把蛋汤泼掉，竟嚷着要老板给他烤鸡蛋吃！
次日酒醒之后，吴胜营不禁回忆起年幼时，经常用火炉烧烤被母亲随手抛弃的鸡蛋壳里面的蛋清吃的情景。他想：蛋清能烤，难道蛋黄不能烤吗？烧烤业是一个极大的市场，如今天上飞的、地上跑的、水里游的和土里长的东西都能烤着吃，可唯独鸡蛋没人烤；如果自己真能烤出鸡蛋，那市场上也就多了一种小食，自己也多了一条生财之道啊！
他买来鸡蛋，经过不断的摸索，终于找到了烤鸡蛋的窍门，掌握了时间与温度的配比、鸡蛋与调料的配比和多样化味道的调制。如此烤出的鸡蛋，不仅色泽金黄、蛋清劲道和蛋黄沙软，鸡蛋还软中带脆，久嚼不腻，除了即食相当好吃，烤蛋任意切制也不破不碎，柔韧夹香，配菜煎、炸、炒、涮均美味可口，彻底打破了鸡蛋吃法单调、口味老套的传统。
2003年10月的一天，吴胜营挑着烤好的鸡蛋来到了农贸市场，没出1个小时，他带去的300个鸡蛋便被抢购一空。这之后，他接连生产出一批又一批烤鸡蛋，每次挑出去销售都被抢购一空。见一个小镇已远不能满足了，他便找了一个代销商，把目光投向了淄博市。吴胜营仅仅通过淄博市的某一家饭店，每月就能收入1万多元。
吴胜营清醒地意识到，市场越是火爆，越要注意保护。考虑到呕心沥血的发明会遭人仿制，2003年11月，他前往北京，专门申请了发明专利，并为烤鸡蛋注册了“烧烤山”牌商标。不久，他又向当地工商部门申请注册了博山新科食品厂，开始了正规化生产。
通过广告宣传，加盟运营，吴胜营很快在沈阳、天津和郑州等地发展了20多个加盟商，仅专利技术使用费一项，他就一下收入了10多万元。
在短短的1年时间内，不仅还清了债务，还购买了汽车和住房，资产达到了100多万元。有专家估算，吴胜营烤鸡蛋的市场价值，最低在500万元！吴胜营满怀信心地表示，他将争取在国内发展1000个连锁店，申请5个国家的世界专利，一举把产品打入国际市场，让烤鸡蛋走上外国人的餐桌，走进全世界的麦当劳和肯德基餐厅！
点评
企业的发展壮大，不仅仅需要专利对技术进行保护，还要懂得专利运营，让专利产生经济价值，从吴胜营的创业故事中可以看到，他仅仅靠专利许可就可获得一笔不菲的收入！同样的，要想把产品出口至国外，也需要先在国外进行专利布局，这样才可以使产品得到专利的保驾护航！
来源：网络
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