关键时刻仍然不可掉以轻心，复工返岗，这三件事最重要：
测体温、戴口罩、勤洗手！
正常营业配送有：广州、深圳、中山、长沙、惠州、清远、佛山、江门等分公司。
在实际经营中，餐企可从四个方面保障疫情期间餐企的经营运转：
外卖经营是唯一增量 匹配安全配送措施
随着疫情缓解、复工潮的临近，营业是早晚的事情。如何保证“安全经营”，是当下餐企的核心问题。“现在，外卖是唯一的增量。”是不少餐企老板的共识。
但外卖，同样需要加强防护，实行“无接触配送”并为到店配送的骑手进行测量体温，并记录在外卖安心卡上。还可在外卖取餐口提供消毒用品让骑手自取使用。
-食 安 封 签
这个黄色带子就是峨眉山市市场监管局刚刚推出的外卖安全神器“食安封签”。这种食安封签有两种规格，小型的长约10厘米，宽约2厘米，其中一面带胶，用来系住外卖的外包装袋，而另一种则更长更宽，直接将整个外卖缠起来。
“两种食安封签都有一个共同的特征，就是一旦贴上就不容易撕下来，采用的是一次性特殊材料制作，由商家在餐品打包时贴上，如被撕毁，将留下永久性痕迹。”据峨眉美团外卖负责人介绍，消费者拿到外卖时，如果发现食安封签撕毁了可以拒绝收餐。
选用线上供应链平台进行采购
疫情期间，供应链、道路、运输都和以往不同，需要餐企筛选可靠的供应链平台进行采购，保障食材保质保量的合理供应使复工后的供应链平稳正常运行。
餐企复工前，一定要准确记录库存产品、保质期，提前做好提料明细及备货的时间量。避免复工后因食材不足，供应困难等问题导致闭店。餐企可对进货的凭证和供应商资质拍照公示，让前来就餐的顾客放心。
光头商城在疫情期间一直坚持进行营业，保障各个餐饮店的需求。光头集配全国各仓严格执行消毒作业，进出人员均进行体温健康检测，提供食材安心配送。
增加花色品种，开发系列套餐
餐饮企业应当根据疫情期间，不同人群消费需求，增加花色品种，开发系列套餐，同时精心设计菜品展示，通过互联网宣传。让大家买得起，买得到，买得方便，即便在疫情期间也能够提高消费者幸福指数。
光头商城供应全面餐饮食材、用品，方便选购
复工员工要进行健康检测、消毒防护培训
餐企复工，尤其是在疫情稳定之后，店内或将迎来人流大幅增长。因此，卫生消毒是餐企工作的重中之重。
餐企需要对员工进行安全培训，制定与落实自检机制，切实保护好员工、顾客的人身安全，努力建立顾客信任，传递品牌安全感。
重点提醒，疫情期间要准备充分的消毒、防护用品，常用的有2种：
1.防护类：一次性医用口罩、一次性手套
2.消毒类：医用消毒水、酒精、紫外线消毒灯、空调用消毒剂、洗手液。
在目前阶段，餐企不宜开放堂食。如果确实有堂食需求，餐企应改变之前的布局，保证单人餐桌之间距离在1—2米之间，对多人桌进行分区或撤出，关闭包间等就餐席位。在每位顾客就餐之后均进行桌面、座椅等消毒作业。
在特殊时期，光头集配也在不断地努力，与各餐饮店心连心，全力以赴的帮助那些正处于困境中的餐饮人。除了我们日常配送和服务，可24小时联系我们目前城市开店情况等问题，希望能帮助餐厅早日复工。
在我们共同努力，我们餐饮业定迎来曙光。