说到黄瓜，那可以说是国民菜，和西红柿的地位差不多，做法也是相当的简单，简单的拍几下，然后简单一拌，一道清脆爽口的拍黄瓜就做好了，再来上一杯小酒，小日子过得真是惬意啊!
春天的黄瓜尤其好吃，到处都透着一股春天的味道，它是那么的嫩，嫩得出水，咬上一口，满嘴的汁水萦绕，弥漫着春天的滋味，口齿留香，清脆爽口，叫人忍不住想吃第二口。黄瓜不仅口感好，还特别的有营养，富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、尼克酸和钙、磷、铁等人体所必需的微量元素，可以起到利水利尿。清热解毒和增强人体免疫力的功效，最重要的还有美白养颜的功效，黄瓜面膜永远是女人的最爱。
黄瓜的做法也是多种多样，可以生吃、可以凉拌、可以煲汤、可以炒食、也可以包饺子，黄瓜虾仁馅水饺是相当的美味，市场需求量增加，有些不法商贩开始“动脑筋”想办法，于是乎打激素、喷生长素的黄瓜就出现了，那么如何分辨激素黄瓜呢?
如何分辨激素黄瓜呢?
第一、畸形黄瓜不要买
第二、带花的黄瓜不要买
第三、刺粗的黄瓜不要买
第四、色深的黄瓜不要买
俗话说：听君一席话，胜读十年书。听了大爷的讲解，我是豁然开朗，感觉自己以前买黄瓜那就是瞎买，完全中了不法商贩的套路，以后可得睁大双眼，不要再上当了。
小贴士
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