少了它面都不香了~

上期说了沙县豆干是套餐饭的灵魂。

那经典的沙县三件套中拌面和蒸饺的灵魂，不用质疑花生酱独有。

说起花生酱，第一反应就是香，确实如此，尤其是开启花生酱盖的过程，可以感受到花生散发出的特有的芬芳。自制的花生酱天然健康，没有防腐剂之类，涂抹吐司片等也不错，还可以用来做一些小饼干，真是一举两得。

花生酱质地细腻，口感香醇，浓郁的花生香味深受大家喜爱，而且花生酱的热量充足，早餐用面包片搭配花生酱的话，能够获得充足的能量。

另外花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。