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世通科普 | 食品接触材料检测FDA和LFGB有什么区别?

世通科普 | 食品接触材料检测FDA和LFGB有什么区别? 上海世通检测
2024-08-14
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FDA与LFGB认证详解及区别解析


什么是FDA注册?

FDA是美国食品和药物监督管理局的简称,是美国政府在健康与人类服务部和公共卫生部中设立的执行机构之一,主要负责食品、药品、医疗器械、食品添加剂、化妆品及药品等产品的监督检验。


什么是LFGB认证?

LFGB认证又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件,作为其他专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。


两者之间有什么区别


01 应用地域不同

FDA是美国的食品认证报告,LFGB是德国的食品认证报告,两者代表两个完全不同的标准体系。


02 测试项目不同

LFGB认证测试包括以下内容:

  1. 样品及材料的初检;
  2. 气味及味道转移的感官评定;
  3. 塑料样品:可转移成分测试及可析出重金属的测试;
  4. 金属:成分及可析出重金属的测试;
  5. 硅树脂:可转移或可挥发的有机化合物测试;
  6. 特殊材料等。

FDA注册包括以下测试项目:

  1. 总迁移测试:模拟食品在一定温度、时间下与材料接触时,材料中的有害物质迁移到食品中的量;
  2. 重金属迁移测试:测试材料中的重金属(如铅、镉、铬、砷、汞等)迁移到食品中的限量;
  3. 有机挥发物迁移测试:测试材料中的有机挥发物迁移到食品中的限量;
  4. 特定物质迁移测试:对于某些特定物质,如重金属、有机挥发物等,有特定的迁移限量要求。


03 测试内容不同

  • 美国FDA认证只测析出总量,不测具体析出物。
  • 而德国LFGB认证除了测析出总量外,还测单体析出量。


04 测试条件不同

  • 同样的水溶液介质,FDA 2600标准限值较高,容易通过,1810标准反而较难通过。
  • LFGB水溶液均易通过,只有异辛烷较难通过。


LFGB检测注意事项有哪些?

德国LFGB测试要求较为全面,实验标准严于其他国家,因此LFGB测试报告在国际上被广泛认可。

【声明】内容源于网络
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