市场综述
截至9月16日，国内企业玉米收购均价为2264元/吨，较前一工作日下跌6元/吨，跌幅0.26%；较上周下跌0.92%，较上月下跌3.17%，较年初上涨2.17%。东北产区陈粮逐步消化，新粮尚未批量上市，市场供应处于青黄不接阶段，多数企业库存充足，价格整体稳定，个别企业根据到货情况灵活调整。华北黄淮地区春玉米陆续上市，贸易商即收即走，加工企业到货量增加，但终端需求疲软，产品出货不畅，开工率偏低，采购积极性减弱，压价意愿增强。整体来看，局部市场供大于求，拖累玉米均价下行。
数据来源：BAIINFO/百川盈孚大数据
供应端
国内主产区陈粮库存持续下降，流通占比减少。东北新粮未大规模收割，市场供应以零星调整为主。华北黄淮地区春玉米处于上市初期，水分偏高，贸易商囤货意愿弱，多采取即收即走模式，市场有效供应相对宽松。2025年9月1日至9月16日，山东地区深加工企业晨间到货总量达7963车，较上月同期增加3777车；日均到货498车，环比增加236车/天。
数据来源：BAIINFO/百川盈孚大数据
需求端
饲料养殖
终端肉类消费支撑不足，双节备货尚未启动，市场情绪偏弱，生猪价格下滑，养殖利润压缩。饲料企业原料采购谨慎，前期合同履约为主，实际需求缺口有限，以刚需补库、择优采购优质玉米为主。
数据来源：BAIINFO/百川盈孚大数据
加工行业
淀粉及酒精企业仍处亏损状态，下游产品库存高企，销售压力大，行业整体开工率偏低，玉米消耗量有限。多数企业控制到货量以缓慢降库，仅个别库存偏低企业维持必要采购以保障生产。
数据来源：BAIINFO/百川盈孚大数据
后市预测
供应方面，随着新粮收割范围扩大，市场关注点转向新季玉米。由于水分偏高，贸易商普遍采取即收即走策略，新粮流通比例将逐步提升，市场有效供应趋于宽松。
需求方面，饲料企业以兑现前期合同为主，叠加替代谷物补充，对玉米采购保持刚性、择优原则。深加工企业因盈利不佳，开工积极性受限，库存水平尚可，倾向于压价采购低价新粮，维持低量刚需。
综合来看，陈粮逐步出清，新粮陆续入市，供应持续宽松；用粮企业主动降库、控量采购，需求增量有限，供强需弱格局延续。后续需关注天气变化、新粮上市节奏及实际供需变动。预计本月底前玉米价格将呈弱势下行趋势，企业收购均价运行区间为2200—2260元/吨。