青海省牛产业科技创新平台 主导品种名称玉树牦牛

青海牦牛养殖区。

主要分布在玉树藏族自治州境内。

1、玉树牦牛被毛以全黑、黑褐色为主，背线、嘴唇、 眼眶周围短毛多为灰白色或污白色，前胸、体侧及尾  部着生长毛长达20-28cm;绝大多数牦牛有角，角粗壮，皮松厚，偏粗糙型，颈部结合良好，额宽平，胸宽而深、前驱发达，腰背平直，四肢较短而粗壮、蹄质结实 ；

2、公牛头粗大、髻甲高而丰满，体躯略前高后低，角略向后向上、向外开展再向内合围呈环抱状，角尖略向后弯曲；眼大而圆，眼球略突而有神。母牛头部较轻，面部清秀，角细而尖，角型一致；髻甲较低而单薄；体躯长，后躯发育较好，肌肉丰满，乳房较小，呈盆碟状，乳头短而细，乳静脉外露不明显；

3、毛色以黑褐色较多，占71.55%,栗褐色占5.47%, 此外，还有黄褐、灰花和白色等；

4、成年公牛屠宰率和净肉率分别是51.7%、41.2%, 成年母牛屠宰率和净肉率分别是51.2%、41.5%;

5、公牛1.5岁既有性活动，一般3.5岁开始配种，最佳配种年龄为4.5～8岁。母牛一般2.5～3.5岁初配。7～9月为母牦牛发情旺季。一般2年1胎。