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【怡果】酱汁摆盘技巧,让你秒变米其林大厨

【怡果】酱汁摆盘技巧,让你秒变米其林大厨 怡果生态
2017-02-20
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导读:周末很想邀请朋友到家里玩,却没有拿得出手的菜来招待?厨艺不够,摆盘来凑!今天就来教你一招,秒变米其林主厨就靠

周末很想邀请朋友到家里玩,

却没有拿得出手的菜来招待?


厨艺不够,摆盘来凑!

今天就来教你一招,

秒变米其林主厨就靠它了!



> > >  徒勺法  < < <


信勺涂鸦

斜着两勺,再换个角度,随意中透着刻意~



甜点上再涂点酱汁,

然后撒上葡萄干什么的就完成啦~




挥勺洒泼

这个需要考验点臂力,

左洒一下,再往右泼一下,矫揉而不做作~




> > >  圆圈法 < < <


拟规画圆

在盘子中间倒放一个碗,沿着碗边涂酱汁。




涂完之后把碗拿走,放上食物,搞定!





自圆其说

先用沙拉酱由内向外画圈圈,

然后在圈圈缝隙里涂点酱汁,

完成~




> > >  交错法 < < <


纵横交错

横着左右画几横,再竖着上下画几杠。

在上面放点食物就好啦~




一团乱麻

自由发挥的时候到了,

怎么凌乱怎么来~




这些新技能你get了吗~

如果你爱我

你会来找我


【声明】内容源于网络
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