桃红就是把干红和干白勾兑一下而已
大多数桃红葡萄酒都不是用红葡萄酒和白葡萄酒进行混合而得到的，而是单纯采用红葡萄品种，经过轻微的压榨和短暂的浸皮（从几小时到几天不等），然后把汁液和酒渣进行分离，在不锈钢罐中进行发酵。葡萄汁与葡萄皮的接触时间越长，最终得到的桃红葡萄酒颜色就越深。
没听过哪个国家的桃红很出名啊
桃红葡萄酒并不是由某个特定产区的某种葡萄来酿造的。最大的桃红葡萄酒生产国是法国、西班牙、意大利和美国。智力、乌拉圭、德国和澳大利亚等很多国家都生产桃红葡萄酒。最著名的桃红葡萄酒产区当属法国的普罗旺斯。
葡萄酒都是有一定陈年能力才好
桃红葡萄酒并不会随着陈年的进行而变得更好，所以不要想着把它存在酒窖里留待几年甚至几十年后再饮用。
桃红葡萄酒都是甜的吧...
干型的桃红葡萄酒最受人欢迎。它清新酸爽，而且由于糖分的含量极低，不会掩盖它的香气和风味。旧世界的桃红葡萄酒一般比新世界的口感更干。
既然产量不大，那桃红葡萄酒应该很贵吧...
红葡萄酒一般物美价廉，很多价格在10–15美元的桃红葡萄酒就已经非常出色了。如果你想要买一些更为优质的桃红葡萄酒，那么买价位在25-30美元的就行。
喝桃红一般都很尴尬，不知道可以搭配什么菜
桃红葡萄酒介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，在搭配菜肴时非常“多能”，适合搭配的美食有鱼肉、蔬菜、鸡肉、烤牛排、炸土豆条和巧克力饼干等等。喝桃红葡萄酒之前最好先冰冻一下。在烧烤、野餐或者在沙滩上Party的时候，喝桃红葡萄酒再好不过了。在家里看电视时，倒上一杯桃红慢慢啜饮也是美好的享受。
推荐一款心水很久的桃红葡萄酒
Vivante Frizzante Emilia
艳籽花V标低泡桃红葡萄酒
艾米利亚产区介绍：
艾米利亚-罗马涅北至波河（Po River），南至亚平宁山脉托斯卡纳段（Tuscan Appenines），东至亚得里亚（Adriatic）海，西至亚平宁山脉利古里亚段（Ligurian Apennines），是意大利北部的一个富饶之地，堪称意大利最多产的葡萄酒产区之一。这里的气候多变，山区较凉爽，沿海地区较温暖。产区土壤多为岩石和冲积土。
该产区的主要葡萄品种是玛尔维萨（Malvasia）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）、特雷比奥罗（Trebbiano）、巴贝拉（Barbera）、伯纳达（Bonarda），当然还少不了桑娇维塞（Sangiovese）。这些葡萄很大一部分用于酿制起泡酒。尽管该产区也酿制一些著名国际品种：如霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的单一品种或者混酿酒，但该产区的独到之处还是采用当地的葡萄酿成的葡萄酒。
该产区的葡萄种植历史可追溯至公元前7世纪，是意大利较古老的葡萄酒产区之一。艾米利亚-罗马涅产区目前有19个法定产区（DOC）和2个优秀法定产区。在该产区所产的酒中有21.4%的葡萄酒属于法定产区级别，只有少部分的酒属于优秀法定产区级别。
葡萄品种介绍：
典型香气：浆果和兰花等。
蓝布鲁斯科（Lambrusco）：属红葡萄品种，它是由一个野生葡萄品种发展而来。开始该葡萄品种充满着野生、自然的气息，随后 被慢慢驯化。根据伊特鲁里亚人的叙述，在意大利Lambrusca葡萄仅此一种，但是它的变种及与其他葡萄嫁接的品种多达60余种，遍布整个意大利。。
它是一种极具生命活力、持续高产量的葡萄，而且抗病性很好，果实中等，皮厚，呈暗红色，单宁很低，适合用来酿造低度酒。用其酿制的优质干型葡萄酒，呈紫罗兰色，飘散着愉悦香气，口感丰富，带有草莓的风味，余味稍有点苦。
具有现代风格的蓝布鲁斯科红葡萄酒，气泡丰富，果香浓郁，适合开瓶即饮。带有起泡，很适合与艾米利亚当地丰盛的美食搭配。
美食推荐：
这款轻柔甜美的甜桃红起泡酒，非常适合搭配新鲜的灼烤的白肉，以及海鲜虾贝类，跟前菜色拉以及精美的甜点也非常搭配。是闺蜜小酌或者聚会庆祝的不二之选。
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