“砰”然心动，起泡酒邂逅圣诞节 | 喝喝酒课

圣诞、元旦双“蛋”将至，起泡酒俨然成为了庆祝这两大佳节的必备饮品。对于追求潮流的时尚达人和那些对生活品质有所追求的人来说，不管是在朋友聚会、家庭聚餐还是佳节送礼，总少不了要准备些香槟和起泡酒，因为起泡酒的特性使它成为最经典的庆典之酒，能制造节日气氛，让人“砰”然心动。

圣诞节代表着无尽的欢乐，意味着尽情的享乐，那么起泡酒可谓是圣诞派对当之无愧的“狂欢之酒”。当起泡酒在开启那一刹那，所有人的目光和听觉都会被它瞬间所吸引，细长而优雅的郁金香杯，欢腾腾地升起那许多点点气泡时，这个节日所有的激情和热烈都将随之升起。起泡酒具有爽口、适度的酸度，丰富的气泡以及浓郁水果香气，可以快速打开人们的味蕾，而且，起泡酒是可以干杯的葡萄酒，随着人们的“Cheers”以及欢呼，节日气氛可以瞬间变得活跃起来。

起泡酒从口味来区分，可分为四个等级：绝干、干型、半甜、甜型，甜度依次递增。一般而言，多以不甜的起泡酒佐餐饮用，带有浓郁的果香的起泡酒，适合搭配海鲜或鱼类菜肴；而带有莓果、干果味儿的起泡红酒则可以搭配禽类等美味佳肴，是圣诞大餐的佳选之一。甜度较高的起泡酒则适合搭配甜点饮用。。

相比起叫个较高的香槟，无论是送爱人还是送家人，起泡酒讲究的都是一份对于生活的情调。气泡使人愉悦，品尝更催化心情，在迎接圣诞的钟声中，两个人一边品酒，一边等待窗外飘下的第一片雪花，甜蜜和幸福感就在这样的气氛中沉醉……

而且市面上的起泡酒酒都有着柔美的颜色及时尚的包装，再加上其固有的细腻、甘甜口感，绝对称得上圣诞节送礼的首选！