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在刚刚过去的4月4-8日，波尔多迎来了自己的2015年份期酒周，各大国际葡萄酒评论家、记者和买家都会云集波尔多，进行桶边试饮。而该年份期酒的价格和市场走势已然成为葡萄酒人士近期最关心的话题之一。
对于那些对“期酒”这个词比较陌生的人来说，简单的讲，“期酒”就是指葡萄酒的早期购买。即葡萄酒在装瓶之前便开始销售。通常情况下，这时的葡萄酒还被储存在橡木桶中。顾客先行一至两年支付酒款。等到葡萄酒成熟并可以被运送的时候，顾客即可选择立即缴税或者将葡萄酒储存在保税仓库中，直到再次被销售。
这种早期销售模式源于少数的一些一级酒庄和久富盛名的高级酒庄（Premier Cru Classés）。理论上，任何地区都可以通过这种方式销售葡萄酒。但通常这种交易方式只限于世界上少数的葡萄酒或者葡萄酒酿造商，大多来自于法国的波尔多。
每年春天在法国波尔多都会举办期酒品鉴会，众多的酒评家、权威人士、媒体记者等都会聚集一堂，为初酿成的葡萄酒评价打分。这其中最具影响力的是美国酒评家罗伯特·帕克，它的评分可以成就一个酒庄，也可以毁灭一个酒庄，基本上，只要是帕克评分在90分以上的葡萄酒，都可以卖出好价钱。另外一位杰出的女性酒评家就是简西斯•罗宾逊（Jancis Robinson），她和帕克可以说在葡萄酒界叱咤风云，因此投资期酒，必然要关注他们对期酒的评分。分数，也就是意味着价格！
2015年有望成为波尔多有史以来最伟大的年份之一
虽然，目前波尔多2015年份的葡萄酒还在桶中陈酿，人们对其酒质也不便做更多的评判。但是，根据2015年份的天气状况来看，很多葡萄酒人士预测，2015年份是波尔多值得铭记的年份，甚至是有史以来最伟大的年份。2015年，波尔多的光照时数等天气指标都是有史以来最高的，甚至胜过非常伟大的1921和1947年。
另外，波尔多还有一条十分神奇的定律，那就是“波尔多逢五逢十必出好酒”。从1970年以后，1975、1980、1985、1990、1995、2000、2005、2010都是好年份，且都是由很好到非常好。而且自1985年之后，都是非常好的年份，这也更坚定了很多葡萄酒人士对2015年份波尔多葡萄酒的期待。
2015年以来，法国葡萄酒的出口市场景气，中国市场有很大增长
有数据显示，2015年法国葡萄酒的出口市场比较景气。继连续两年的出口量下跌后，法国葡萄酒与烈酒出口商联盟（the Federation des Exportateurs de Vins & Spiritueux de France，简称FEVS）公布了2015年出口数据。与2014年相比，法国葡萄酒和烈酒出口有了很大的提升，表现十分出色。2015年，法国的葡萄酒与烈酒产业已经超越其香水产业，成为法国第二大最具价值的出口产业，仅次于航空产业。
这与中国市场也有很大的关系，中国实行“三公消费”政策3年多来，葡萄酒市场已趋于理想，也变得更加成熟。经过3年市场的调节之后，2015年法国葡萄酒与烈酒在中国的出口量提高了19%，出口额上升了23%，达到8亿3千万欧元。
因此，对于2015年份波尔多期酒，很多葡萄酒人士表示重拾信心，充满期待。
葡萄酒作为一种期货投资，必然有其风险。期酒的价格高于拿到现酒价格的情况也时有发生，还曾经发生过期酒未上市，酒商或者酒庄已经倒闭或者易手的现象。期酒投资中除了需要对酒庄的历史、经营与管理方式、所采用的葡萄品种、产区地理位置、年情报告、历年拍卖价格、可投资年份和数量等有一个系统的了解之外，还需要有期酒价格预估能力，这样才能够选择出更加优异的期酒投资对象，赚取丰厚利润。所谓期酒价格评估能力，实际上也就是对于买入价格的判断和利润空间的判断能力。
看年份：年份直接决定了当年葡萄酒的品质。在近几年的波尔多年份中，2009和2010年是非常好的年份，而2007、2011、2012和2013年则表现一般。2014年则被认为是自2010年来最好的年份。
看评分：每年期酒会，众多酒评家、权威人士和媒体记者等都会聚集波尔多，为初酿成的葡萄酒评价打分。以往，最具影响力的是美国酒评家罗伯特?帕克。而如今帕克已经退休，进入后帕克时代。主流的评分机构有：《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）、《葡萄酒鉴赏家》（Wine Enthusiast）、詹姆斯·萨克林和《醇鉴》（Decanter）等。
挑酒商：由于酒庄只对酒商配额出售期酒，因此个人很难从酒庄处获得期酒，此时，酒商的挑选变得尤为重要。要注意选择信用良好、具有较长经营历史的酒商。一个优质的酒商可以最大限度地降低投资风险，还可以最完美地在运输过程中保存葡萄酒。
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