金妃艳——我知你是我的天使

金妃艳——我知你是我的天使

有这样一只酒，你一眼见到就会喜欢，那感觉有点像武林大师忽然之间开化了自己的“混沌态”；又好似我们常说的一见钟情，只想告诉她“你就是我的天使”。

金妃艳高泡桃红葡萄酒

产自于意大利最精彩、最多当地特色、也最能从葡萄酒中表现土地精神的葡萄酒产区——皮埃蒙特。意大利著名的棠比内洛和玛尔维萨葡萄品种混酿造就了芳香宜人，充满时尚气息和年轻活力的酒体，美丽晶莹的玫瑰红色泽也无时无刻不诱惑着你。

葡萄酒

产地：意大利 （皮埃蒙特）

葡萄品种：棠比内洛、玛尔维萨

酒精度：9.5度 

类型：甜型 

等级：IGT

原料及辅料：100%葡萄汁、二氧化硫 

保质期：5年 

最佳饮用温度：8-10度 

场合推荐：浪漫情人节,美容安神,红酒SPA,西餐配菜,婚庆仪式

Tasting Notes：这款高泡桃红葡萄酒口感清爽，色泽亮丽，芳香宜人，充满时尚气息和年轻活力。无论派对用餐享受甜点，此款优雅的桃红葡萄酒都是绝妙的选择。冰镇后饮用，口感更加。

产区介绍

皮埃蒙特产区（Piemonte）

如果要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国相媲美的国家，那么就非意大利莫属。而在产区与葡萄品种星罗棋布的意大利，皮埃蒙特产区（Piemonte）无疑是全意大利最精彩、最多当地特色、也最能从葡萄酒中表现土地精神的葡萄酒产区。

皮埃蒙特是意大利葡萄酒王国中的一顶皇冠，有意大利的“勃艮第”之称。

该产区属大陆性气候，冬季寒冷漫长，夏季干燥炎热，葡萄成熟期昼夜温差大，这使得葡萄皮能聚集更多的风味物质，酿出的葡萄酒香味浓烈持久。优越的自然环境、个性突出的葡萄品种配以皮埃蒙特产区人们的辛勤耕耘，酝酿出风格独特、品种繁多的葡萄酒。

同时皮埃蒙特产区还是众多旅游者的天堂，特色的烹饪美食、丰富的历史文化积淀、如诗如画的自然环境和敏锐的潮流感使得皮埃蒙特享誉意大利乃至欧洲。

如此好酒，如此佳肴，如此美景——皮埃蒙特真真值得葡萄酒爱好者为之驻足并细细品味。

葡萄品种介绍

棠比内洛——rebbiano

白葡萄品种，果皮呈金黄色，甚至还有点琥珀色，是白玉霓（Ugni Blanc）在意大利语中的常用名称。种植面积更广，是目前意大利种植面积最广的白葡萄品种。曾是基安帝葡萄酒的主要成分，口味相对比较温和，它最大的价值在于其产量高，但同时又能够保持适合的酸度。此外，由于该品种具有一定的抗霜冻能力，因此在意大利中部气候较凉爽的地方，它备受青睐。

在意大利以外，棠比内洛在葡萄牙也有种植；在保加利亚、希腊以及俄罗斯的部分地区，该品种的种植也十分广泛；在墨西哥，棠比内洛被用来酿制该国重要的白兰地；在南半球，棠比内洛的种植面积也很可观，在这里，其高产和十足的酸味备受赞誉，到20世纪80年代末为止，阿根廷 “棠比内洛”的种植面积已超过4,000公顷，巴西和乌拉圭的种植面积也十分喜人。

玛尔维萨——Malvasia

玛尔维萨（Malvasia），尤其是在伊比利亚半岛和意大利，被广泛用来指多种葡萄品种，特别是指那些年代久远，起源于希腊的葡萄品种。这些古老的葡萄品种能酿制出个性十足，酒力强劲，有时残糖量高的葡萄酒。在用玛尔维萨酿制的葡萄酒中，大部分是颜色较深的白葡萄酒，但也有一些酒体轻盈的红葡萄酒。尽管，如今，玛尔维萨在世界各地的种植面积并不大，但它分布的范围却十分广泛。

大部分玛尔维萨葡萄或多或少与白玛尔维萨（Malvasia Bianca）相关，但它与坎蒂玛尔维萨（Malvasia di Candia）无关，坎蒂玛尔维萨是一种特别的葡萄品种。在威尼斯共和国时期，玛尔维萨尤为受欢迎，当时，威尼斯许多售卖葡萄酒的商店都叫“Malvasie”。而20世纪90年代初，玛尔维萨在意大利的皮埃蒙特（Piemonte）和巴斯利卡塔（Basilicata）等地的种植面积达到了近50,000公顷，成为意大利种植面积最广的葡萄品种之一。

在意大利，玛尔维萨可以酿制风格多样的葡萄酒，按颜色分，既包括白葡萄酒也包括红葡萄酒，按甜度分，既有干型葡萄酒也不乏甜葡萄酒。玛尔维萨甜白葡萄酒（通常被称为“Passito”）曾经被认为是意大利最优质的甜酒之一，不过如今它的受欢迎程度已经不如从前。