一盏老茶，沉淀时光；一场对话，启迪未来！

本文转载自“宁波茶文化促进会”微信公众号

一盏老茶，沉淀时光；

一场对话，启迪未来！

宁波茶促会领导考察锦地茶业，品鉴珍稀年份古树普洱，共话高端茶发展新方向！

近日，宁波茶文化促进会（以下简称“市茶促会”）副会长兼秘书长胡剑辉、以及相关关心茶产业、茶文化的部分退休老同志和茶促会办公室同志一行应邀考察本会副会长单位宁波锦地茶业有限公司（以下简称“锦地茶业”）。此次访问旨在深入了解宁波本地代表性茶企的发展现状，保证绿茶的主体产业、主体产品、主流市场的前提下，包容促进多样化茶叶产品的销售；以及茶叶市场多元化、茶产品多样化，面对新形势如何扩大市场消费，共同探讨推动宁波茶产业特色化、高质量发展的路径。

访问期间，市茶促会领导与本土化年份古树普洱品牌茶企——锦地茶业核心团队进行了深入座谈交流。锦地茶业负责人沈忠华详细介绍了公司在普洱茶，尤其是稀缺性古树普洱茶资源整合、科学仓储、品牌建设及市场开拓方面的成果、经验与未来规划。领导们认真听取了汇报，并对锦地茶业的专业实力和品牌理念，深耕普洱茶领域、坚持品质路线、构建专业仓储体系所取得的成绩给予了肯定。茶促会领导并围绕高端普洱茶的可持续发展、市场规范化、消费者引导等议题提出了建议。 

座谈后，双方共同品鉴了锦地茶业珍藏的2011年生产的布朗山古树生茶“老班章”、2019年生产的易武森林高杆古树生茶“森芽逸”等多款极具代表性的年份古树普洱茶，在氤氲的茶香中，大家细致感受了不同年份、不同产区古树普洱的独特陈韵与转化魅力。琥珀般的汤色、醇厚饱满的口感、层次丰富的香气以及悠长持久的回甘，充分展现了优质古树普洱茶在时光雕琢下的卓越品质与收藏价值。品鉴过程不仅是一次味蕾的盛宴，更是一场关于普洱茶陈化规律、仓储技艺与品鉴美学的深度交流。

前瞻探讨，共谋未来：围绕“年份古树普洱茶的市场前景”，双方展开了深度交流，核心聚焦：

*如何确保古树茶的真实性与稀缺性？

*科学仓储标准的建立与推广

*高端普洱茶的收藏价值与品饮体验如何平衡？

*宁波茶产业如何打造特色化、高端化发展路径？

市茶促会领导在交流中指出：年份古树普洱茶承载着深厚的文化底蕴和独特的品饮收藏价值，其健康发展对整个茶产业的升级具有重要引领意义。鼓励锦地茶业继续发挥专业优势，坚守品质初心，在古树茶资源保护、科学仓储研究、市场诚信建设及消费者体验提升等方面做出更大探索和表率。茶促会将积极发挥桥梁纽带作用，整合资源，搭建平台，为像锦地茶业这样有志于深耕特色茶领域的企业提供支持，共同推动宁波茶文化、茶产业、茶科技的高质量协同发展。

锦地茶业：坚守品质，笃行致远

锦地茶业对茶促会领导的指导表示衷心感谢，并承诺：

✔ 持续优化**古树茶资源布局**，确保品质真实可靠 

✔ 坚持按茶学原理科学制茶，保证普洱茶的制作品质和后发酵活性

✔ 深化**科学仓储研究**，提升老茶转化品质 

✔ 加强**消费者引导**，推广正确的普洱茶品鉴文化 

✔ 探索**中高端茶+文化+体验**的创新模式 

图文、编辑：周海珍

通讯员：幽兰  沈忠华      

照片提供：锦地茶业

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