2012年蒙特阿尔萨城堡干红（Chateau Le Monteil d'Arsac），推荐理由：
中级庄：价格亲民，是普通人了解波尔多的性价比之选；
阿尔萨城堡：梅多克最古老酒庄之一，曾为公爵等皇室贵族所有，“雕塑家的花园”、“最佳葡萄酒旅游目的地”；
正牌酒：酒庄金字招牌，门面担当；
由酿酒界一代宗师米歇尔罗兰担任酿酒顾问；
获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛银奖；
美国橡木桶陈酿6个月，新橡木桶比例30%；
经典上梅多克干红，距今8年，正值最佳适饮期。
中级庄：价格亲民，是普通人了解波尔多的性价比之选
2012年蒙特阿尔萨城堡干红为中级庄，波尔多有近8,000家酒庄，但每年只有约200多家酒庄可以被评为“中级庄”，仅占总数的2.5%。
动辄数千元的列级庄不是普通人随随便便消费得起的，而普通的AOC种类庞大，品质无法保证，中级庄价格亲民，走大众消费路线，是普通人了解波尔多的性价比之选。
阿尔萨城堡：梅多克最古老酒庄之一，曾为公爵等皇室贵族所有
在波尔多有很多酒庄曾为王公贵族所有，如拉菲为罗斯柴尔德男爵所有，罗曼尼康帝曾为康帝亲王所有，阿尔萨城堡也不例外。
12世纪时，阿尔萨城堡归塞尔斯公爵（Sires）所有。到了16世纪，酒庄被著名思想家、文学巨匠蒙田的兄弟托马斯·蒙田（Thomas de Montaigne）买下，随后又成为塞古尔伯爵（Counts of Segur）和阿尔萨男爵（Barons of Arsac）的财产。
阿尔萨城堡是梅多克产区最古老的酒庄之一。19世纪末，阿尔萨城堡已成为梅多克产区葡萄园面积最大的酒庄之一。
蒙特阿尔萨城堡庄主(左一)，金钟酒庄庄主(左二)
艺术城堡：“雕塑家的花园”、“最佳葡萄酒旅游目的地”
阿尔萨城堡邀请波尔多建筑设计师Patrick Hernandez设计酒庄的建筑、酒窖和花园。
Patrick Hernandez设计的酒窖
此外，该酒庄不仅是美酒酿造之地，也是一片艺术天地。从1992年起，酒庄每年都会引入当代知名艺术家的作品，如今酒庄内随处可见令人惊叹的艺术收藏品，因而有着“雕塑家的花园”之美誉。
Zebra 3设计的瞭望台
Jean-Michel Folon设计的飞鸟喷泉
Arne Quinze设计的高跷房
阿尔萨城堡在2004、2005、2010年三次被美酒之都全球联盟（Great Wine Capitals Global Network）评选为“最佳葡萄酒旅游目的地”。
玛歌葡萄园酿造阿尔萨城堡干红，上梅多克葡萄园酿造蒙特阿尔萨城堡干红
20世纪初，由于根瘤蚜虫害的爆发和葡萄酒行业的萧条，当时的所有者被迫销毁这片葡萄园。因此，1954年划分玛歌产区时，这片荒废的庄园被排除在外。1986年，菲利普·豪斯（Philippe Raoux）收购酒庄后，立马开启了一系列重建工程：包括翻新城堡、重新种植葡萄园、引入现代化酿酒设备等。
1995年，经法国国家原产地命名管理局INAO批准，阿尔萨城堡的54公顷葡萄园被划入玛歌（Margaux）产区，余下的50公顷则隶属于上梅多克（Haut-Medoc）产区，4公顷则生成波尔多白葡萄酒。
通常，玛歌产区的葡萄园用来酿造阿尔萨城堡干红（Chateau d’Arsac），上梅多克产区的葡萄园用来酿造蒙特阿尔萨城堡干红（Chateau Le Monteil d’Arsac）。
正牌酒：酒庄金字招牌，门面担当
阿尔萨城堡干红与蒙特阿尔萨城堡干红的葡萄种植与葡萄酒酿造均由同一团队负责，二者均为酒庄正牌酒，只是法定产区不一样。
由酿酒界一代宗师米歇尔罗兰担任酿酒顾问
阿尔萨城堡聘请酿酒界一代宗师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问，他对整个葡萄酒世界的影响力几乎无人能及。他也是世界第一飞行酿酒师，在全球13个国家200多家酒庄担任顾问，包括柏菲、金钟等。
此外，阿尔萨城堡每年还会邀请酿酒界巨匠，请他们亲手打造酿酒师珍藏系列（Winemaker’s Collection Cuvee），包括米歇尔·罗兰；为包括拉菲、玛歌、拉图、木桐在内的全球200多家酒庄担任酿酒顾问的Eric Boissenot；波尔多干白葡萄酒之父Denis Dubourdieu；为全球90多家酒庄担任酿酒顾问的天才Stephane Derenoncourt等。
2012年蒙特阿尔萨城堡干红获得布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛银奖
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles）是全世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一，在世界葡萄酒界拥有广泛的影响力。大赛评委由来自 40 多个国家的葡萄酒专家组成，只有 30% 的葡萄酒才能获得奖项，具有极高的权威性。
上梅多克：孕育拉菲、拉图等列级庄的宝地
上梅多克是梅多克地势更高的东南部，囊括了梅多克著名的圣埃斯泰夫、波亚克、圣朱利安和玛歌等酒村，鼎鼎大名的拉菲、拉图等列级名庄都出自这块精华之地。
上梅多克俯瞰河川，土壤多种多样，有砾石，也有粘土，能够栽培出优质的葡萄，酿造出优质的葡萄酒，其质量较北部的下梅多克通常更胜一筹。这里的红葡萄酒通常风味浓厚，果香突出，带有精致的黑色水果香气。
由51%赤霞珠和49%梅洛混酿而成
此酒由51%赤霞珠和49%梅洛混酿而成，这是最经典的波尔多混酿红葡萄品种配方。上梅多克葡萄酒通常以赤霞珠为主，赤霞珠为葡萄酒增添了单宁、酸度和结构。果味并不是赤霞珠最精彩的地方，其最精彩的地方在于陈年后展现出来的陈年香气。梅洛给葡萄酒带来了酒精、酒体，让葡萄酒变得更加柔顺。赤霞珠与梅洛是相辅相成的经典混酿配方。
美国橡木桶陈酿6个月，新橡木桶比例30%
在菲利普·豪斯的带领下，酒庄秉持着“尊重风土，不断创新”的酿酒理念。
当葡萄达到理想的成熟状态后，由人工采摘。葡萄经过筛选、破皮后，会进入不锈钢发酵罐中发酵2至4周。发酵后会进入美国橡木桶陈酿6个月，新橡木桶比例30%，最后在酒庄内装瓶。年均产量25万瓶。
2012年蒙特阿尔萨城堡干红喝起来怎么样？
呈石榴红色泽，有黑加仑、黑莓果香，还有一丝丝青椒、薄荷气息，橡木桶陈酿赋予其香草、丁香味，酸度中等偏上，酒体饱满，单宁耐嚼，是一款非常经典的上梅多克干红。距今已陈年8年，陈年使其复杂平衡，圆润柔顺，正值最佳适饮期。
2012年蒙特阿尔萨城堡干红基本信息
葡萄品种：51%赤霞珠和49%梅洛
产地：法国波尔多上梅多克
评级：中级庄
年份：2012年
获奖：布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖
酒精度：13.5%
容量：750mL/瓶
醒酒时间：30 分钟
侍酒温度：16至18℃
配餐：香煎小羊排、黑椒牛排
适饮期：现在
其它：软木塞
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