早晨起床喉咙就像有股烟雾在冒出来，是被空调吹走了水呢还是身体本身缺少水分呢？
明明喝水不少了，可是口中仍然有渴的感觉，没有一点儿精神呢？
其实这也是身体在敲响警钟，尤其是那些常常熬夜的人，虚火一发出来，就会有各种各样的小毛病。
别担心，今天就给你们端上一碗能“救命”的汤！
这不是我的随意言论，鲍鱼、石斛、玉竹、清苦回甘的苦瓜，这几样合在一起就是熬夜汤里的“王炸”了！
苦瓜能生津降火，把身体里的燥热毒气全驱赶走了，玉竹、石斛都是滋阴润燥的高手，让身体不再干干瘪瘪，再加上鲍鱼，它是明目清肝的好帮手，是熬夜后的护眼神器！
特别适合那些经常加班，觉得没什么力气的人喝。
一口下咽之后，鲜美之味伴随着淡淡的回甘，真能使嗓子眼里的火气消逝殆尽，整个人为之舒适、滋润。
好喝到什么程度？
我跟你说，我第一次喝就爱上了！
🥘 准备食材：
苦瓜：半根（别怕苦，它才是降火主力！）
玉竹：3克（超市里干货区就能找到）
石斛：3克（这个也是，量不用多，功效却不小）
黄豆：10克（提前泡发一下，口感更好）
排骨120克（喜欢肉的多放一点，选择带些瘦肉的），其他材料按照量
姜片：2-3片（去腥提鲜）
🍳 下厨步骤：
1. 泡发是关键： 把玉竹、石斛和黄豆提前用清水泡发个1小时左右。
这样它们能更好地舒展开，味道也更容易炖出来。
2. 排骨焯水： 排骨冷水下锅，加几片姜，煮开后撇去浮沫。
此步为去除排骨内的血水、杂质，使汤色更清，味道更好。
3.一起炖起来：把焯过水的排骨、泡发好的玉竹、石斛、黄豆、切成小块的苦瓜放入炖盅中。
别忘了再加两片姜。
4. 静待花开： 加入足量的清水，盖上盖子，隔水炖上1.5到2个小时。
时间长一点，食材的精华才能完全释放出来。
5. 最后调味： 炖好后，根据自己的口味加适量的盐调味。
尝一口，鲜美又回甘，感觉全身都被滋润到了！
说实话，这汤真的不难做，但效果却很惊艳。
每次熬完夜或者感到身体燥热的时候，就来一杯，觉得整个身心都被温柔的抚慰了。
有时看着家人喝完了以后，脸上那一种舒展的表情，就会觉得这个厨房里的烟火气真是让人如此治愈。
你们家最近有没有遇到类似的“上火”烦恼？
或者有什么私藏的“降火汤”秘方？