餐饮人如何降低疫情困扰？滁州这位老板的明智之举开了个好头

      疫情改变了人们的生活方式和消费方式，消费者的消费方式和意愿改变很多。现如今，从国家到行业再到企业，都已经采取相应的举措，全力冲破当下的疫情困局。

       从国家层面上，各级政府相继出台了相关政策支持中小企业纾困解难，坚定了餐饮从业者的信心；行业层面上，所有的参与者都在探索更深层次的市场策略，通过诸如增加线上销售等创新手段来提振餐饮行业。

       虽然餐饮业受疫情影响程度不言而喻，但民以食为天，人们对餐饮的刚需是始终存在的。疫情期间，大部分餐饮业陷入经营困局，但也仍有一些品牌跑出了一条特色鲜明的发展通路，甚至实现了增长。

       微信小程序，即顾客通过扫描或搜索店铺二维码就可进入门店后台，不需重新下载安装，客户可以放心地使用。顾客可随时点餐，店主可自己设置优惠券进行线上推广，一切更加自主化。

       商家可以寻找一些微信公众号帮助自己宣传，将店铺的微信小程序放在公众号的文章内容中，用户在阅读时可直接进入商家小程序，进一步了解商家的信息，这种方式也更容易被用户所接受，也容易实现裂变。

      随着餐饮小程序的功能丰富，商家可以利用微信小程序推出各种优惠活动，比如拼团、秒杀和砍价等各种优惠活动，从而可以激发消费者低价消费的欲望。

      这种模式不仅可以帮助商家稳固老客户，吸引更多精准的客户，还帮助商家在后期进行更加精准的营销。