随着疫情得到控制
在六安的街头
一家又一家的餐馆陆续复工开业
热气腾腾的包子铺
挤满美食的小吃一条街
城市也在这生活的烟火气里慢慢复苏
3月12日，我市下发了《关于进一步推进餐饮业复工复产的通知》。《通知》一出，这对餐饮人来说就好比“久旱逢甘露”。 六安餐饮人积极响应通知要求，积极复产复工。
六安万乘酒店管理有限公司是我市复工的餐饮企业之一， 复工第一天，召开了安全简短的工作会议，坚决严格按照通知要求，制定了合理的防控安全措施，准确下达到每一位酒店工作人员，积极应对复工复产。
记者看到，员工们忙碌在各自的岗位上，进行着消毒防疫、检查后厨、打扫卫生、采购食材等一系列必须的工作。
在盛唐酒店入口处，工作人员手持额温枪对来访人员一律测体温，实名登记信息，并且要求每位来访人员佩戴口罩，体温正常者才可进入。客服部前台已有几位客人正在办理入住，餐饮前台还有不少电话预约包厢就餐。
除了来访人员的健康登记，酒店工作人员每日严格按照标准测量体温，保证自我的健康和卫生。同时，配备了充足的消毒液、酒精等防疫物资，为顺利复工复产，并有效阻断疫情传播做足准备。
沿着通道走到一段廊道，几位后勤人员穿着防护服、背着消毒箱全副武装进行公共区域的消毒消杀工作。自疫情防控工作开展以来，这样的消毒场景，酒店每天都在进行着。在后厨，工作人员保证自身清洁的前提下，所有餐饮器具都按照严格的消毒程序执行，碗筷清洗过后按标准分类放入专业的消毒碗柜内摆好进行消毒。
在六安天悦世纪贵宾楼，酒店负责人李丽告诉记者：为了响应通知要求，酒店为顾客提供一次性碗筷、公筷公勺，倡导分餐分食。同时，继续推行“安康码”管理，合理控制场所内人流密度，承诺不承接宴会等聚集性活动，做到让顾客消费时保持人均安全距离。
虽然刚复工，恢复营业还有待时间，但是大家很有信心，情况会越来越好。
万乘酒店管理有限公司总经理汪峰介绍说：“餐饮业是疫情复工复产中艰难并重要一环，酒店在疫情期间都严格落实市委市政府的每项要求。现在刚开始复工，堂食也在逐渐放开，后面会越来越好的。我相信，我们可以把损失的时间和经济效益慢慢地抢回来的。”
来源：六安新周报融媒体