导读：据我市52家保供重点商贸流通企业8月5日数据显示：蔬菜、肉类、蛋类当日销量分别为980.34吨、109.14
据我市52家保供重点商贸流通企业8月5日数据显示：蔬菜、肉类、蛋类当日销量分别为980.34吨、109.14吨、104.3吨，其中蛋类销量较前一日增加3.18吨，蔬菜、肉类销量较前一日分别减少14.51吨、3.17吨。当日蔬菜、肉类、蛋类、粮食、食用油、方便面、火腿肠、矿泉水当日库存量分别为1435.2吨、409.44吨、535.36吨、1741吨、596..69吨、67.11万桶（袋）、43.45万根、61.22万瓶，其中肉类、食用油、方便面、矿泉水较前一日库存量分别增加7.28吨、3.41吨、2.22万桶（袋）、10.3万瓶，蔬菜、蛋类、粮食、火腿肠较前一日库存分别减少8.7吨、3.1吨、48.6吨、5.25万根。生活必需品市场供应充足，市场运行平稳。市城区12家生活必需品市场保供重点企业蔬菜、肉类、蛋类、粮食、食用油、方便面、火腿肠、矿泉水当日库存量分别为1085.11吨、330.74吨、384.2吨、1607.09吨、387.42吨、45.62万桶（袋）、28.1万根、44.69万瓶，其中肉类、食用油、方便面、矿泉水较前一日库存量分别增加5.19吨、2.18吨、1.49万桶（袋）、6.58万瓶，蔬菜、蛋类、粮食、火腿肠较前一日库存分别减少6.35吨、2.09吨、31.7吨、3.27万根。
另据当日我市重点监测的7家样本企业粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品价格来看，涨跌也均在正常波动范围内，具体分析如下：
（一）肉、蛋价格基本持平：当日监测的样本企业肉类（猪肉）、蛋类（鸡蛋）零售均价分别为60.23元/公斤、10.8元/公斤，与前一日价格基本持平。
（二）粮、油、蔬菜价格微跌：当日监测的样本企业粮食、桶装食用油零售均价分别为6.38元/公斤、18.82元/升，分别较前一日下跌0.59%、0.57%。当日监测的样本企业蔬菜零售均价为4.89元/公斤，较前一日价格下跌0.55%，监测的30种蔬菜价格中8种上涨12种持平10下跌，跌幅最大的三种蔬菜为芹菜、圆白菜、青椒，分别较前一日下跌2.92%、1.77%、1.49%。
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