导读：据我市城区12家生活必需品市场保供重点企业5月30日数据显示：当日蔬菜、肉类、蛋类、粮食、食用油、方便面、火
据我市城区12家生活必需品市场保供重点企业5月30日数据显示：当日蔬菜、肉类、蛋类、粮食、食用油、方便面、火腿肠、矿泉水库存量分别为1110.16吨、332.92吨、355.42吨、1608.14吨、415.28吨、55.58万桶（袋）、24.73万根、46.5万瓶，其中肉类、食用油、方便面、矿泉水较前一日库存量分别增加0.78吨、1.33吨、0.54万桶（袋）、0.41万瓶，蔬菜、蛋类、粮食、火腿肠较前一日库存分别减少2.39吨、0.64吨、3.94吨、0.29万根。
我市53家保供重点商贸流通企业5月30日数据显示：当日蔬菜、肉类、蛋类、粮食、食用油、方便面、火腿肠、矿泉水当日库存量分别为1537.32吨、420.25吨、558.9吨、1845.86吨、690.27吨、84.06万桶（袋）、33.37万根、68.61万瓶，其中肉类、食用油、方便面、矿泉水较前一日库存量分别增加1.98吨、2.14吨、0.79万桶（袋）、0.44万瓶，蔬菜、蛋类、粮食、火腿肠较前一日库存分别减少3.78吨、0.79吨、5.28吨、0.51万根。蔬菜、肉类、蛋类当日销量分别为927.6吨、75.72吨、64.03吨，销量较前一日分别减少1.93吨、1.16吨、2.66吨。生活必需品市场供应充足，市场运行平稳。另据当日我市重点监测的7家样本企业粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品价格来看，涨跌也均在正常波动范围内，具体分析如下：
一、蔬菜、肉类（猪肉）价格下跌：当日监测的样本企业蔬菜零售均价为5.96元/公斤，较前一日价格下跌0.43%，监测的30种蔬菜价格中8种上涨11种持平11种下跌，跌幅最大的三种蔬菜为菠菜、南瓜、茄子，零售均价分别为6.94元/公斤、4.06元/公斤、7.32元/公斤，分别较前一日下跌3.46%、2.25%、0.93%。当日监测的样本企业肉类（猪肉）零售均价为38.11元/公斤，较前一日下跌0.39%。
二、粮、油、蛋价格基本持平：当日监测的样本企业粮食、桶装食用油、蛋类（鸡蛋）零售均价分别为6.48元/公斤、18.74元/升、10.07元/公斤，与前一日价格基本持平。
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