据2月1日商务部生活必需品监测系统数据显示:我市重点监测的20家样本企业12大类生活必需品零售均价较前一日呈现4涨6平2跌态势,其中水果、蔬菜、禽、蛋类价格上涨;粮食、桶装食用油、饮用水、食糖、食盐、奶制品价格持平;水产品、肉类价格下跌。市场供应充足,市场运行平稳,涨跌也均在正常波动范围内,具体分析如下:
一、水果价格上涨明显:受节日水果消费需求量增加影响,监测的5种水果(苹果、香蕉、梨、柑橘、菠萝)当日零售均价为11.71元/公斤,较前一日上涨3.37%,涨幅最大的三种为菠萝、苹果、梨,均价分别为7.7元/公斤、13.47元/公斤、6.45元/公斤,分别较前一日上涨5.19%、3.88%、2.26%。
二、蔬菜价格小幅上涨:当日蔬菜零售均价为7.82元/公斤,较前一日上涨1.37%。监测的30种蔬菜品种中有12种上涨9种持平9种下跌,价格涨幅最大的三种蔬菜为黄瓜、 油菜、芹菜,零售均价分别为13.06元/公斤、8.87元/公斤、7.57元/公斤,分别较前一日上涨2.19%、2.07%、1.62%。
三、禽、蛋类价格微涨:当日禽类零售均价为17.45元/公斤,较前一日上涨0.28%,其中白条鸡零售均价18.33元/公斤,较前一日上涨0.35%;白条鸭零售均价16.56元/公斤,较前一日上涨0.19%。当日蛋类(鸡蛋)零售均价14.3元/公斤,较前一日上涨0.42%。
四、粮食、桶装食用油、饮用水、食糖、食盐、奶制品零售价格持平:当日粮食,桶装食用油、饮用水、食糖、食盐、奶制品零售均价分别为6.68元/公斤、18.57元/升、1.33元/升、8.26元/公斤、4.75元/公斤、104.85元/公斤,与前一日价格基本持平。
五、水产品、肉类价格微跌:当日我市水产品零售均价为29.04元/公斤,较昨日下跌0.54%,其中跌幅最大的三种为草鱼、鲢鱼、大黄鱼,零售均价分别14.53元/公斤、18.06元/公斤、52.43元/公斤,分别较前一日下跌1.16%、0.22%、0.19%;
当日我市肉类零售均价为63.85元/公斤,较前一日下跌0.37%,其中羊腿肉零售均价为72.48元/公斤,较前一日下跌0.08%;牛腿肉零售均价为86.19元/公斤,较前一日下跌0.72%;猪肉零售均价为32.89元/公斤,较前一日下跌0.45%。

