在新设界恩施利川农耕文化营地的生活，固然充满闲适悠然、质朴自然的乡野拙趣。但大自然为恩施献上了最充沛的一切，茂密的森林与清澈的河流交融流转于此，起伏的群山为天际勾勒最连绵的延长线。在丝毫不加修饰的天地里，万物生灵用生命的张力演绎自然的原始力，只是屏息静赏就太可惜了。
热爱野奢的你，不想来场安全但充满趣味的自然淘金之旅吗？
花48小时在藏匿着各种珍宝的林间细细寻觅、采摘来自大地的馈礼，也可以在淙淙流水间嬉戏泛舟、汲取清泉，更可以在不破坏这份美的情况下，升起篝火，烹饪天然的美味。
睡个好觉，8点20分悠闲用完早餐，从营地出发。驱车38分钟便可抵达近在咫尺的腾龙洞国家地质公园，这里是中国已探明的最大溶洞，在世界已探明的最长洞穴中排名第七，世界特级洞穴之一。
恩施地大物博，如果想一日阅尽此间繁华，多数会招人冷眼，但也非痴心妄想。腾龙洞国家地质公园有着峰峦叠嶂的山区，广袤幽静的森林，寂静无声的湖泊，也有铺层起伏的丘陵，这里是恩施的缩影。如果只是身临其境，憾有一览众山小。最好能一个筋斗云，潇洒跳脱出，大好河山尽收眼底。
虽然吾辈不是孙大圣，但腾龙洞提供筋斗云。坐上热气球，在清冽的山风中放空，臣服于自然，只为眼前喝彩。
坐上热气球定会被一览无余的景致所震撼，嶙峋岩石夹杂着葱郁森林和落差20余米的卧龙吞江瀑布，远方群山山脊之壮美清晰可望，即便是来恩施多次，不管是观景还是徒步，都从未拥有过如此视角。古老土司城真如神圣之境，宏观的视角带来饱满的震撼。
降落地面，进洞展开秘境探险，腾龙洞整个洞穴群共有上下五层，其中大小支洞300余个，洞口掩于阴翳之中，宛若秘境入口，步入洞内，却豁然明白起来，巨大的怪石象征着时光的痕迹，没有刻意的装饰，灯光投射其上极尽克制，模糊着自然与科技、远古与文明的边界。室内室外的界限嵌于赛博朋克映画中，这分明不是一场探险，是一次身心的穿越。
一步步走着，便觉得所谓匆忙人生，繁华时间，都在这简单清净的空间里，远远遁去，渐渐沉淀。
吊锅是一种兼具美味与表演性的食物。火塘里的火苗能够舔着吊锅的底部，使生铁锅里的一切食物闻起来香味倍增，这种不必太精致却惹人食指大动的饮食就是土家族人惯常的吊锅宴。
吊锅被火舌舔舐着，表面留下粗粝的痕迹，内膛仍是浸润得满满的温柔，食材于炉火中细微地舒展每一条肌理的魅力。
4A景区佛宝山属巫山余脉，是清江和郁江“两江”的发源地，山峰逶迤、峡谷巍峨、水源丰沛、森林覆盖率达90%以上，景区内峡谷漂流、原始丛林、千年禅寺、碧绿天池、瀑布群落、绝壁长廊一个不落，既是难得清幽的所在，也不单调无趣，利川本地人也十分钟情。
沿着上山之路，视野所及，古树接天连叶，空气里透着不知名的花草香。树林枝繁叶茂为步道搭出树廊，清风与其间游走，暑气带来的躁动慢慢遁去。曲径通幽，蝉鸣与溪流水声此消彼长，也不寂寥。一路爬下来，微微出汗，通体舒展。
已过晌午，林中的天空仍然明媚如白昼，约20分钟的漂流，是盛夏里最触动人们神经的集体冒险——漂游于峡谷河道之上，恰到好处，其乐无穷。
同样令人振奋的还有空中秋千和玻璃栈道，向没有边际的透明天空靠近，极目所及满山翠绿，远眺谷川山峰连绵到天际，听风声虫语，隐身于山间，何其惬意。
佛宝山不仅是愉快的度假地、世界民歌“龙船调”的故乡，也是中国莼菜的发源地。
这种山珍口感润滑，外形如同一根被果冻包裹着的翠绿茶叶，拥有着极高的营养价值，其含有多糖、果胶、维生素组胺等，尤其含有丰富的锌，为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症。同时兼具药用效果：清热，利水、消肿、解毒，另可外用，将鲜品捣烂敷患处可治疗痈疽疔肿，可谓神仙野菜。
莼菜其主产于太湖流域与湖北省，尤其以湖北省利川市莼菜出口韩国、日本等国。其性喜温暖，适宜于清水池塘湖沼，而湖北利川降雨充沛、云雾较多，水质清澈有机质含量较高、富含硒元素，且远离工业污染，莼菜恰在此地生长得自在，于是，利川莼菜有口皆碑远销海内外。
乘着小舟，在农人的带领下破开盎然的绿。采撷莼菜是一场与时间的竞赛，需在合适的时机采收完毕，稍不留神就失掉幼嫩爽口的极致体验。
对时间的焦虑，慢慢把我们变成时间的奴隶，放下压力，重复这简单重复的农作，却恰好还原了生活的本心，收好亲手采撷的莼菜和变得轻盈自如的灵魂，享用晚餐。
恩施给人留下难以磨灭印象的不只是自然之力，还有舌尖上的滋味。恩施素有“湖北仔猪第一乡”之美称，生产的“湖川山地猪”、“富硒乳猪”享誉湘、鄂、黔四省市。
利用自身优质的烤烟特色将其制作成的“富硒乳猪”，外皮色同琥珀，内里含浆膏润。
酥脆焦黄外皮下是雪白的脂肪开放出的娇憨的花朵，入口则消。用来当做一天的结束，再好不过。吃饱喝足后，回到营地和自然、星星共度良乡。
早起出发来到清江古河床，这里是电视剧《鬼吹灯之怒晴湘西》的取景地。
清江古河床总长8公里，方圆十里无人烟，风光秀美，洞中有洞、洞洞相连、洞中有山、山中有洞、伏流密布、石缝众多，钟乳石林立。堪称利川最美的户外徒步线路。
连绵起伏的丘陵、陡峭的山崖、百里绝壁、瀑布、傲啸独峰、原始森林、远古村寨交错于此，独特的风景地貌，漫步其间让人仿佛也回到了远古时代，不自觉地被野蛮生长的力量所震撼。
和旅伴开启徒步的时光，循着远足路线，漫步在拔地而起的岩石上，眼前的风景随着迈出的每一步而改变，眺望错综川流其间的地球轨迹，会深觉生命在自然的野性面前的渺小。
*清江古河床徒步难度较大，适宜有一定徒步基础人士，如携带幼儿或体弱年老者的家庭，将另行安排其他出行地。*
自然的盛宴怎能辜负对舌头的招待，拿出营地准备的野餐篮，古河床上一场简单但别致的野餐美食宴即将开场。
新鲜的烤面包三明治、恩施野果酱、现采水果，坐在林子里畅饮畅聊。一起从日常喧嚣里脱身，一起抓住时间的尾巴，一起喝一杯遥望天际，一起细说回忆和未来。（所产生垃圾需自行带回处理或确保投入景区垃圾桶中。）
无论时代怎么变化，利川都有着自己的时钟。田野四季变换着不同的景色，稻田里有零零星星的农民在打理农作物，穿着传统土家族服饰的当地人，背着竹背篓从菜市场或山上回来，遇上街坊邻里，就在路上停下来闲聊两句。
但闲适慢生活与活力并不冲突，利川的生命力多半与大片大片的稻田有关。恩施硒资源尤其丰富，被誉为“世界硒都”，具有世界上唯一独立的硒矿床、硒矿蕴藏量居世界第一，也是我国迄今发现的第一个富硒区，有利于水稻等作物的健旺生长中有益物质的合成和积累，使得每一粒米都质地坚硬，清白透亮。
利川特产的支罗贡米细长、质白如玉，晶莹剔透、颗粒饱满，表面如有油、滑而不涩，入口清甜、冷饭不回生，在皇室掌权的年代里都被当作贡品送给皇帝，普通百姓一粒不敢尝。
而如今，也很难有人品尝到正宗的支罗米，还在播种季节，便被人高价订购。到了收割季节，订购人便来到田里，现场将“水谷子”收割后买走。
如今，我们也希望你有机会品尝到这道地滋味，前往稻田中栽秧、收割、捕捉活跳的稻花鱼、认识五谷。
云彩透着夕阳的光线，粉红色的晚霞倒影在水稻田中，水面不时泛开一圈圈涟漪，与旁边的土家建筑相互映衬，偶尔有遛狗的当地人在田边经过。光线每时每刻在变幻，你可以感受到时间在流动，但时间又像是被延长，这是属于利川的闲散。
紧张又欢乐的度过一天，现在该吃顿大餐犒劳自己。牛头宴又叫“开大宴”，是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会，非祭祀上苍、庆祝盛事不开牛头宴。因其隆重而高贵，因其稀罕而神秘。
开办牛头宴，也不是每个人都吃得上，非族中长老，非德高望重，非身份尊贵不能入席，就算很有钱也不一定能吃到。
将整只牛头蒸熟后连大铁锅一起端上席，配以泡红辣椒、酸肉、蒿子粑、腊肉。用刀子切割牛头上的牛肉食用，大快朵颐，喝竹筒米酒，体验远古时期土家人打猎归来饱餐一顿的感觉。
这便是利川，这里的人们，心境如同大树一般怡然平和，因此能够从容地停下平视每一株小草，接受天地万物，接受阳光雨露，悠游清净地生活。
48小时虽完全不足以窥见它百分之一的魅力，但仍愿你不能虚度这从浮生中抽出的2日，能尽情享受隐于山间、独享自然的悠闲。
