天天喊腰疼？
只会揉的只是表面，老中医这碗“杜仲猪腰汤”专治久坐伤腰，喝了感觉腰杆直了！
最近是不是又腰酸背痛了？
这天气一变，或者加班一多，腰就成了“重灾区”。
我的家庭成员最近也因为项目赶上了，每天工作到深夜才下班，回到家就像“蔫茄子”一样，精神状态很不好。
说起当时自己生了孩子，坐月子也没有好好休息，整天抱着孩子不放，结果腰痛得很。
幸好那时请的月嫂阿姨手艺特别好，炖制的“杜仲猪腰汤”喝了以后浑身都舒坦，腰也很快好起来。
当时他告诉我这是从村里一位老中医那里学的方子，效果很好。
最近无意中又联系上了月嫂大姐，向她请教了做这道汤的方法，并顺便向她咨询了丈夫的腰酸问题。
大姐说这汤男女都可以喝，对肾气不足引起腰酸背痛有很好的效果。
听得我心痒痒的，这不就赶紧给家里人安排上了！
想到这样好的方子，也不能不把其中的药味公诸于众，让屏幕前的各位一起把腰痛驱除出境！
🥘 准备食材：
猪腰：1个（大概200-250克）
杜仲：10克
牛大力：10克
黑豆：10克
巴戟：10克
红枣：3-4颗（去核）
枸杞：一小把（出锅前放）
姜片：几片
高度白酒：少许（用来去腥）
盐：适量
💡 食材小科普 & 挑选小窍门：
杜仲、巴戟都是中医里有名的“补肾强腰”之药。
去药材铺买的时候，选择质地厚实、颜色偏棕褐色的药材，闻着有淡淡药材香味的就可购买。
别挑太干碎，影响口感。
牛大力是另外一味温和的补益药材，可以用来强筋骨、补虚。
选那种根条粗壮、表面光滑的，会比较好。
猪腰： 咱们炖汤当然要选新鲜的猪腰！
怎么挑？
一看颜色为淡粉色，无红色、黑色；二闻有新鲜猪腰的气味。
处理猪腰时首先要除去白色的筋膜，它是腥味的主要来源，不怕麻烦，多刮几下，汤味就会变得清爽很多。
黑豆、红枣这些在家中常用到的，黑豆能补肾、红枣提鲜增味、还补气血。
🍳 下厨步骤：
1. 处理猪腰： 这是关键一步！
将猪腰剖开，剔除掉内部的白色筋膜（即小网状的部分）。
然后把猪腰切成薄片。
2. 猪腰去腥： 切好的猪腰片，放上几片姜和一小勺高度白酒，用手抓匀。
腌制20分钟，使白酒和姜的味道渗透进去，给猪腰做一次SPA，去腥效果好。
猪腰焯水，将腌制好的猪腰片放入冷水锅中，加少许生姜块，大火煮开后煮一分钟左右，见到猪腰变色即起锅，用清水冲洗干净。
这一步是为了进一步去除血水和腥味。
一起加入焯水过的猪腰片、清末的杜仲、大枣、干净的巴戟天、巴戟天、去掉核的大枣。
加足量的水，水量要一次性加足，多于所有食材再加一些。
盖上盖子，小火慢炖2个小时。
最后调味时炖至时间之后，打开锅盖，放入洗净的枸杞，按照自己的口味加入适量的盐调味即可。
稍微搅拌一下，让味道均匀。
你看，是不是超级简单？
一般晚上吃饭时顺手把汤炖上，饭煮好后汤也炖好了。
冬天喝上一碗热乎的，喝下去后全身都是暖洋洋的，腰似乎也不再那么酸了。
虽然这些食材带有中药材的气息，但是炖制后汤中没有腥味，而是表现出清甜温和的特点。
他丈夫喝完就说：“这汤确实不错，腰劲好多了。”
所以说，别再天天喊腰疼了！
尝一尝这味老中医的杜仲猪腰汤吧，“腰”得舒服。
你们家有啥缓解腰疼的好方子吗？
或者这汤你们在家尝试了，效果怎么样？