熬夜.伤了身？.这碗.汤比.灵芝还.养人，.润肺.清痰，喝.完感.觉肺都.敞亮了！
.大伙儿.是不是跟.我一.样，手.机一拿起.来就放不.下，一.不留神就.熬到了.深夜？
第.二天醒来.，喉咙干.巴巴的.，嗓子.眼儿总.感觉.有东西卡.着，咳又.咳不出，.咽又咽不.下，那种.黏糊.糊的.感觉真.是太难受.了。
时.间一.长，人.也变得.没精神.，黑眼圈.都快掉.到下.巴了。
.我身边好.多朋友，.包括我自.己，前.段时间都.跟中了.魔咒似.的，.非得.把剧追完.，把工作.赶完。
.结果呢.？
个个都.成了“.干咳大.军”的一.员。
我一.看这.架势不行.啊，再.这么下.去，.身体可.真要垮了.。
特别是.肺，.总觉得被.烟火气熏.得不行.。
后来我.琢磨着.，得.找个法.子给身.体“清清.火”.，好.好滋养一.下。
.翻了翻家.里的.老汤谱.，又.请教了.懂行.的阿姨，.发现一.个特.别棒的汤.水，就是.咱们今天.要说.的——.青橄榄.石斛.鲍鱼.汤。
.你别.看它名.字听着.有点“高.级”，.其实.做起来.一点都不.复杂，而.且食材.搭配得.特别巧妙.。
青橄榄.，我们南.方人.都知道，.那可是个.“清肺.利咽.”的好东.西。
嗓子.不舒.服，吃几.颗生.橄榄都.能缓解.不少，煲.汤味道.更是.一绝.，清甜.回甘。
它.就像给.我们的肺.部和喉咙.做了一.次温柔的.SPA.。
再说.说鲍鱼.。
一.般人吃.鲍鱼，.都冲着.那一.口鲜美的.肉去.。
可你知.道吗？
.它身上的.宝贝，其.实还有.那个壳呢.！
中.医里管它.叫“石.决明”.，专门用.来平肝潜.阳的。
咱.们熬.夜，最.容易.肝火旺，.眼睛干涩.，脾气也.容易.上火。
.石决.明就能.把这.些虚.火给降.下去，让.人心.里舒坦.。
还有.石斛，这.可是个.“仙.草”.级别.的宝.贝。
它.最擅.长滋养阴.津，咱.们熬夜把.身体里的.津液都.耗干.了，石.斛就能.像海绵一.样，把.那些.流失的“.水份”.给补回.来，让.你的肺润.起来.，嗓子.就不那么.干了.。
加上.排骨.的鲜美，.这锅汤.喝下去，.真是从.里到外.都觉.得熨帖.，舒.服极.了。
.这个汤.的做.法很简单.，我.一般做.3人.份的量.，你.也可.以根.据自.己家.的人数.调整。
你.需要.准备.：新鲜.鲍鱼2.只，.青橄榄.8到10.颗，.鲜石斛5.0克（要.是没有鲜.的，用.干石斛.10克也.可以）.，还有.一小块排.骨。
先.来处.理排.骨。.它需要.焯一下.水，把.血沫.都撇干净.，这样汤.才清爽，.没有腥.味。
鲍鱼.处理起来.要细心.一点.。
烧.一壶.开水，把.鲍鱼.放进去烫.个一.分钟，这.样它的肉.就容.易取.出来.。
然后.用小刷子.把壳刷干.净，用勺.子把.肉挖出来.，记得.把鲍鱼的.内脏和外.面那.圈黑.色的裙.边都.去掉.，那些.是不.能吃.的。
青橄.榄呢，用.刀稍微.拍裂.开，.或者.对半切开.，这.样它的味.道更容易.煮出来.，汤会.更香.。
所有.食材都准.备好之后.，把它们.一起.放进.砂锅里.，然后加.足量的开.水。
先.用大火煮.开，等.水沸腾.了，再.转小.火，慢慢.地煲上.一个小.时。
等汤.煲好了，.盛出来之.前，加一.小勺.盐调调味.就行.了。清.清淡淡.的，味道.特别好.。
说真.的，这.个汤喝.起来特别.清润，.还带着一.点点橄.榄特有.的回甘，.一点怪味.都没有。
.我家那.位，自从.我给.他煲.了几次.这个.汤，.现在嗓.子舒.服多了.，早.上起来.也不再.“嗯嗯.啊啊.”地清.嗓子了.。
那些.黏痰，.也感觉少.了很.多。
人也.精神了不.少，.不像.以前那.样总提不.起劲儿。
.要是你.身边也.有朋友，.或者你.自己就.是个.“夜.猫子”，.平时老觉.得嗓子干.、睡不.好，.或者.总感觉肺.里不舒服.，真的可.以试.试这.个汤.。
它.不光能.滋润.你的身.体，还能.让你的肺.气慢.慢变得强.健起来.。
咱们身.体是.自己.的，可.得好好爱.护。
.其实，.咱们老.祖宗说的.“药补不.如食.补”.真不是.盖的.。
很多时.候，身.体的小毛.病，.与其急.着找药.，不如先.从日.常饮食上.调整。
.像这种清.润的.汤水，.就是最.好的.“调理师.”。
它不.像药.物那么猛.烈，而是.通过食材.的温和力.量，一.点点地滋.养我们.的身.体。
平时.哪怕不熬.夜，.偶尔喝一.碗，也.能给身.体“.充充电”.，特别.是干.燥的.季节.，对嗓.子和肺都.特别好。