都说女人是水做的骨肉，但是日子一晃，脸上就悄然间添上了细纹，看着镜子里的自己，是不是又开始担心怎么抗老呢？
与其用大笔银子去购买那些贵妇面霜，还不如从“吃”做起，从内而外地“养”起来！
说起胶原蛋白，好多姐妹们第一反应就是猪蹄、鸡爪。
其实日常生活中的许多食材都是天然的胶原蛋白宝库，吃得好，皮肤紧实，气色自然会好起来！
今天我们花花为大家精心挑选了四道简单的家常菜，既美味又营养，保证你吃了之后身材不走样，甚至还能让脸蛋儿也跟着“回春”！
吃出水光肌，从这碗清蒸鳕鱼开始！
最近家人老说嗓子干，孩子也常常会咳嗽，于是决定给孩子准备一些温补的食品。
昨晚到菜市场，发现新鲜的鳕鱼，便立刻想起了这道清蒸鳕鱼。
鱼肉质细嫩、低脂高蛋白，主要蒸着吃，最是好消化，一点儿油腻都没有。
🥘 准备食材：
鲜鳕鱼排：1块（约200克）
姜：几片
葱：2根
红辣椒：半根（点缀用）
蒸鱼豉油：2勺
料酒：1勺
热油：1勺
🍳 下厨步骤：
鳕鱼从冰箱里取出来，室温下稍作解冻，再用水冲一遍，不要太用力以免鱼肉散开。
2. 鳜鱼摊开放盘中，用料酒去腥味，加入一些姜片、葱片再简单的做法可以使鱼肉变得非常嫩，非常可口。
3. 蒸锅里加足水烧开，把鳕鱼盘放进去，大火蒸个4分钟就够了。
4.时间到，赶紧开盖！把盘子里蒸出来的腥水倒掉，再把姜和葱段夹出来。
5. 最后，在鱼身上撒上葱丝和红辣椒丝，淋上2勺蒸鱼豉油。
烧热1勺油，滋啦一声淋在葱丝上，瞬间香气四溢！
夹一块放入嘴中，那鲜嫩的口感就好似云朵一般柔滑，淡淡的鲜甜味在舌尖慢慢融化。
老人吃不累，孩子长身体，减肥的姐妹也无须担心会肥，多么完美！
Q弹软糯的红烧猪蹄，给身体“加满胶原”！
都说女人是水做的，但是上了年纪，这水也容易往下流。
这时候，咱就得给身体“补补水”了！
这猪蹄虽然看起来油腻，但是它却是胶原蛋白的仓库，吃对了，脸蛋也会变得Q弹！
🥘 准备食材：
猪蹄：2只
葱姜：适量（约20克）
啤酒：1瓶
料酒：15毫升
花椒粒：15粒
五香热卤料：50克
冰糖老抽：10克
蚝油：10克
盐：8克
香葱、小米辣：少许（点缀）
🍳 下厨步骤：
1.猪蹄洗净，冷水下锅，加点料酒，大火煮开，撇去浮沫后捞出，再冲洗干净。
将猪蹄入高压锅，葱、姜、盐、五香热卤料、蚝油、冰糖、老抽、花椒粒加水淹没猪蹄后盖上盖子，用猪蹄模式煮沸2小时。
3. 高压锅提示音响起后，将压好的猪蹄捞出，放入砂锅。
倒入一整瓶啤酒，盖上盖子，小火慢炖10分钟。
4. 时间到，打开盖子，猪蹄红亮诱人，汤汁也变得浓稠。
撒上切好的香葱段、小米辣圈，好家伙！颜值立马就会引发你的食欲。
轻咬一块肉即可取下，呈 Q 弹软硬兼备状，富有浓郁口感。
不仅是一种美味，也是身体的一种滋养，吃下去之后感觉自己好像好运气要伴随着自己了呢。
酸甜开胃的金针菇西红柿鸡蛋汤，简单又营养！
忙碌了一整天回到家，就想喝一碗热乎乎的汤暖胃暖心。
这道金针菇西红柿鸡蛋汤，就是我家的常客。
酸酸甜甜味道好，能助消化，大人小孩都喜欢喝。汤类饮品真是万无一失的药呢！
🥘 准备食材：
西红柿：1个
金针菇：1小把
鸡蛋：1个
小葱：1-2根
盐：1勺
蚝油：1小勺
食用油：适量
🍳 下厨步骤：
1. 所有食材洗净备用。
西红柿去皮（用小刀在顶部划十字，用开水烫一下就很容易剥了），切成小丁。
小葱切段，金针菇去根切段。
鸡蛋打散。
2. 锅里倒油烧热，放入西红柿丁，中火翻炒1-2分钟，直到炒出汁水。
3. 加入金针菇和蚝油，翻炒均匀。倒入两大碗水，大火烧开。
4. 水开后，将打散的蛋液顺着锅边画圈淋入，形成漂亮的蛋花。
根据个人口味加入适量盐，撒上葱花，搅拌均匀即可。
喝上一口，酸甜适中，温暖了整个胃。
这不光是一碗汤，更是回家最踏实的味道。
茄汁焖豆腐，简单美味，连吃三碗饭不是梦！
说到家常菜，这道茄汁焖豆腐绝对是我的拿手好戏。
做法很简单，但是味道却是最好的一级棒，酸甜可口的茄汁包裹着嫩滑的豆腐，是米饭的最好搭档！
每次做这道菜家里孩子都会多吃一半，你说值不值？
🥘 准备食材：
老豆腐：1块
西红柿：1个
盐：适量
生抽：适量
葱花：少许
番茄酱（可选）：2勺
🍳 下厨步骤：
1.豆腐切成小方块，锅里倒油烧热，将豆腐块放入煎至两面金黄，外皮微酥。
2. 西红柿去皮切小块。
3. 锅里不用洗，直接放入西红柿块，不停翻炒至软烂出浓汁。
加入一小碗水（能没过豆腐即可）。
将煎好的豆腐块小心地放人锅里，盖上锅盖焖煮，期间可以给豆腐翻个面，让豆腐充分吸收汤汁。
焖熟以后加少许盐、生抽调匀，大火收汁至汤汁浓稠，能将豆腐完全包裹住。
如果喜欢，可以加入2勺番茄酱，味道会更浓郁。
最后撒上葱花即可。
看到一盘裹着酸甜的汁子，配绿色葱的一碗豆腐就直流口水！
这道菜，简单又美味，全家老少都爱，赶紧学起来吧！
好的，这些“抗老”美食看上去确实有食欲。
从此不再为买护肤品发愁了，从今天开始，就让这些家常的美味把我们的身体打扮得水灵灵、红润润的！
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