吃芋艿会胀气吗

芋艿指芋头，吃芋头通常会胀气。

芋头是一种淀粉含量很高的食物，食用后淀粉会被分解成葡萄糖，葡萄糖会在胃里被分解成水和二氧化碳气体，引起肠胃胀气的感觉。而且芋头中还含有草酸，草酸会干扰胃酸的分泌，使胃酸分泌减少。胃酸在人体中主要起催化食物消化的作用，如果缺乏足够的胃酸，会导致食物不能被充分消化，也可能引起胀气。

吃芋头后出现胀气属于正常现象，但是建议注意食用量，如果摄入过多，容易导致胀气严重，影响身体健康。