“白茶又涨价了”这是近三年常听到的一句话。不管你是不是了解过白茶市场行情，不管你是不是茶叶从事者，只要你在茶圈，想必对2018年的白茶大热记忆犹新：寿眉上调20%，牡丹将近涨幅50%，银针甚至已超过60%，高品质白茶其价格涨幅更高，可以说白茶的火热让人咂舌。
最近都有在跟茶友商讨关于提价的事情，一些老茶友都表示出理解，因为他们知道依品质定价，不为过。当然，也有一部分茶友质疑，说我做的根本不是良心茶，价格高到让人望而却步，还有茶友说，看来你老魏做的茶只是为有钱人品尝的。在这里我想告诉茶友的是，白茶的火热，价格居高不下，不是由我个人所能把控的。每年采摘、运输、制作成本都在逐年升高，此外，茶叶作为经济农作物，是经济贸易往来的重要角色，自2000 年以后，福鼎市政府决定推广当地白茶，因此其价格每年都会上调。按照茶品成本、等级、品质定价，我觉着这是再正常不过的事情了。厚利当前，能真正行茶事之人又有多少呢？能用最专业的态度为茶友分享一杯好茶，我很欣慰，欣慰每一份茶缘，欣慰茶友每一次发来的茶品反馈。茶，慢慢喝；人，慢慢看！
茶叶的价格，以茶叶品质等级为基础，茶叶的产地、热度、名气、甚至市场运作等，也都能参与其中。同样的茶类，价格能相差数十倍有余，应该全方位考察它们的自身条件之后，再做判断。便宜不一定没好茶，但这个“好茶”，可能在等级、产地等方面确实略逊一筹。如果你能想清楚这一点，那你喝的舒舒服服，把它作为手边常备一泡的选择，这未尝不可。再者就是，寻茶不是去捡小便宜，市面上300元一斤的银针，200元一饼10年陈老白茶，这些超出茶叶市场行情以外的茶，抛开制茶人不谈，就是喝茶多年的茶友也可以一眼看破，但对刚开始买茶叶的茶友们，要留个心眼。当然，一款真正优质老白茶，绝非漫天要价，这也就恰恰说明了我们前面说到的“茶圈水太深”。凡事一定要站在对立面去考量问题，只有跳出自己固有的消费理念，注重茶品本身品质，相信自己一定会寻得一款属于自己的茶，未来可期。
今日品鉴：
白毫银针，于三月时节，只采肥壮的单芽头，日光萎凋，就产量而言可谓是少之又少。近两年白茶大热，白毫银针更是跻身最具收藏价值的茶类之列，喝的茶友多，藏的茶友、茶商更多，但一款有年份，真正好品质的银针，却很难寻得。今日，老魏为茶友分享的这款银针，为陈期5年的极品银针，仍限量结缘2斤，最低一两起售（单两结缘装，单泡品鉴装）
2014年极品银针，原料采自太姥山核心产区，芽头幼嫩饱满，内质丰盈。好的白茶，自带魅力，即使第一泡，毫香便馥郁无比，且香气一直在变。细啜茶汤，汤水里的鲜爽感依然劲道，甜、香，便溢满口鼻，几泡之后，茶汤更为醇和，米香和着毫香，通透中带着清冽直教人上瘾。就口感而言，饱满润滑，富有张力且开阔耐品。对于追求白茶极致口感的茶友来说，你所想的，都在这里！另：2016年极品银针余量已不足8斤，有兴趣的茶友自可关注一下
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