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邀请函 | 微生物实验室"上线"啦

邀请函 | 微生物实验室"上线"啦 MENSHEN 曼盛包装
2022-03-30
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导读:微生物实验室正式“开张营业”啦!


20222月,由MENSHEN质量团队组织策划,筹备了数月的微生物实验室正式投入运营了!
欢迎各位莅临现场参观,我们将有专人为您介绍与服务

微生物实验室实景图,左右滑动查看更多

    2019,MENSHEN引入SPC系统,通过检测产品关键尺寸的数据,即时反馈生产情况;最新引入的微生物实验室,通过检测菌落总数霉菌酵母、大肠菌群,并进行革兰氏染色,实现产品检测和环境监督。
    SPC系统和微生物实验室,为我们的产品质量上了双保险



    下面就是线上答疑时间了——

    微生物实验室是一个对微生物进行提取、培养、测试和研究的场所。实验室必须与外界隔离且保持无菌。另外,每次测试结束后,实验室会对微生物进行灭活处理。

微生物实验室配备的仪器,左右滑动查看更多


     SPC系统一样,MENSHEN使用微生物实验室旨在为产品保驾护航。

    随着消费者对产品品质的追求,仅仅是尺寸的检测,已不足以确保产品的质量(特别是食品接触包装)。为此,我们引进了微生物实验室,可以有效地监控微观环境,确保线上产品以及成品的卫生安全。
产品的卫生质量与众多环节息息相关。微生物实验室检测环境和成品,并提供明确的测试结果,最大限度地降低产品卫生风险。


在微生物实验室中,实验室人员在生产环境和成品上提取微生物,在合适的环境下培养,并获取检测数据。根据实验室检测结果,判断生产环境与产品是否符合我们的要求。
生产环境上,MENSHEN要求对恒温恒湿车间和十万级清洁室,定期安排沉降菌、浮游菌等环境监控内容的检测。对直接参与生产的员工,会不定时地安排随机抽检,确保内部员工遵循BRC的规范操作。
产品上,MENSHEN工厂里的每一款产品的各阶段,均会随机抽样送到实验室,根据产品特性或客户要求,安排不同类型的微生物检测。
我们要做的不仅是对产品的质量控制,更是要打造一个从根源上排除微生物隐患的生产环境。我们持最严谨的态度,用最先进的设备,保障客户最关心的产品质量。


我们一定会诚实面对检测结果。在日常监测活动中,MENSHEN设立了警戒线,一旦检测值超过警戒标准值,在排除人工操作失误问题后,我们将立即启动异常情况下的紧急预案。
若问题的根源是产品,首先对产品以及其接触、保存环境进行更缜密的排查取样检测,随后对受污染的产品进行合适的灭菌处理。
若问题的根源环境,马上消毒现问题的监测点及其四周,并通过次取样,直至检测数据符合生产要求,随后加强培训相关人员。

我们相信专业的事,交给专业的人处理。

MENSHEN专业的质量团负责前期规划,充分了解内部需求后,打造一个满足MENSHEN与合作伙伴需求的微生物实验室。微生物实验室开始运作后,测量工程师负责相关的人员培训验室的日常维护,保证规范的人员操作准确的测试结果

另外,微生物实验室使用了人脸识别门禁系统,以避免无关人员随意进出


    如您有其他的疑问,欢迎在后台留下联系方式,我们将十分乐意为您解惑陪同您参观现场。





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