

自立秋以来,天气由热转凉,秋季是由凉转寒的过渡性季节。
秋燥容易引起人体的不适,比如出现皮肤起皮的问题,还要容易咳嗽的情况。在秋季,要特别注意肺部问题,秋季是呼吸道感染的高发季节,所以要好好地保护肺部。特别是针对于老年人和小孩子来说,秋季养肺更为重要。肺部不小心受到寒气或者细菌等入侵,就很容易出现炎症。秋季养生先养肺,养阴润燥秋梨膏润肺止咳,生津利咽,简单易上手,助你安然过秋。

梨 ,不仅是味道脆甜可口的水果,也具有较高的药用价值。梨味甘酸、性偏寒凉,具有润肺清燥、化痰止咳及润肠通便的功效。
冰糖,味甘性平,具有补中益气,和胃润肺,止咳化痰的作用。
梨1200g,红枣80g,姜20g,蜂蜜100ml,冰糖100g。
1.将梨洗净削去外皮,擦板架在锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。
3.将红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中,和梨蓉及梨汁用大火烧沸后,盖上盖子转小火慢慢熬煮约1小时。
4.在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

“秋梨膏”具有润肺、化痰、止咳、安神、通便的作用,且对慢性呼吸道疾病有较好疗效。但需注意脾胃虚寒患者不宜服用本品。

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