《青春池州》—庆祝改革开放40年 池州：用心做好茶 擦亮“金”招牌

▲【记者  陈大根】

     我现在位于九华山海拔915米的道僧洞，据九华山志记载，唐朝中期一位上九华山朝拜的僧人，行至洞口的时候，因为疾病缠身，晕倒在地，在洞中修行的一位道士就将这位僧人背回洞中，用茶叶进行治疗，在治病的过程中，他们发现茶叶晒干之后，用开水冲泡，喝起来口感极佳，便开始有意识地种植茶叶，加工茶叶，九华山乃至池州市的茶叶生产加工就由此起源。

       我市处于北纬30°，属于亚热带季风气候区，光、热、水资源丰富，四季分明，气候宜人，年平均气温16.2℃，有效积温4500——5100℃，无霜期219——243天，年平均日照射时数1931小时，土壤有机质丰富，生态小气候十分适宜发展高品质绿茶和高香红茶。1915年，产自我市的黄石溪毛峰和祁门红茶就在巴拿马万国博览会中获得金奖。因为我市生产的红茶在欧美市场十分畅销，改革开放之初，受当时政治和经济环境影响，我市的茶叶生产主要以红茶为主。

▲【池州市农技推广中心研究员  张启利】

     祁红是我市主要出口创汇农产品，生产的祁红出口美国、欧盟、俄罗斯、非洲等30多个国家和地区。

▲【安徽国润茶叶有限公司副总经理  汪松栢】

      改革开放以后，祁红的出口量相对来讲，还是比较大的，数量上来讲，从过去的1万多担，达到了2万多担，从收入来说，给茶区的老百姓提高了一倍多。

      青阳县陵阳镇的黄石溪村，是黄石溪毛峰的核心产区。受益于巴拿马国际金奖的名声，改革开发之初，这里生产的绿茶十分畅销。方青圣家的这片茶园处在海拔900米以上的山地，这片茶园开发于宋朝，是黄石溪产茶区里最古老的茶园之一，也是茶叶品质最好的一片茶园，因此，他家的绿茶在当时也卖得最好。

▲【黄石溪茶农  方青圣】

     那时候（上世纪八十年代），万元户本身就不多，我家的产值每年已经达到万元左右了。

      虽然我市茶叶有着辉煌的历史，但上世纪八十年代中期，受技术壁垒影响，欧美国家停止了从我市进口红茶，这使得我市红茶产业发展受到极大影响，当时我市绿茶的发展还没能跟上改革步伐，生产技术逐渐落后于其他优质产茶区。为了振兴我市茶产业，2000年前后，市委市政府提出了“红绿并举”的茶产业发展战略，我市茶叶生产开始进入活跃期，茶产业迎来了第二个春天。

       在加快发展茶产业的过程中，我市加强了茶叶品牌建设，2002年市政府专门成立了池州市茶业协会，主推“九华佛茶”这一公共品牌，一些茶企也有意识地创建茶叶品牌。1997年成立的天方茶叶股份有限公司，自2000年开始投入大量资金，通过邀请明星代言和参加茶博会等方式提高了“天方”品牌的知名度，2006年2月，“天方”成为我市第一个获得国家驰名商标的茶叶品牌。

▲【天方茶叶股份有限公司总经理  郑小平】

     2006年，天方获得中国驰名商标之后，对我们企业来讲应该是一个分水岭，在这之前，我们企业2005年产值在3000万元左右，2006以后持续到现在，年产值基本上发展都在15%以上的增幅。

▲【池州市农技推广中心研究员  张启利】

     天方国家驰名商标的获得，给天方企业带来了良好的经济效益，对池州其他企业的品牌建设起到了积极的引导和推动作用，推动了池州茶叶的品质提升和品牌建设。

      “天方”的成功，引领了我市茶企的品牌建设之路，但相较于其它优质产茶区而言，我市还缺乏一个响亮的具有代表性的池州茶叶品牌。为助推我市茶产业持续健康发展，2011年我市出台了《池州市加快茶产业发展的实施意见》，要求我市各地统一思想认识，尽快扭转茶叶品牌“散、乱、杂”局面，在全市主推“九华佛茶”和“润思红茶”两大茶叶品牌。

▲【池州市农技推广中心副主任  吴满霞】

       拳头的力量大于手指的力量，我们可以形成合力，大家共同来进行统一的品牌建设，统一宣传、统一包装，统一技术标准，统一技术加工，这样市场占有率就会更高，知名度也会得到很大的提升。

      为迅速推动“九华佛茶”这一绿茶品牌建设，池州市茶业协会以“九华佛茶”为抓手，申请了原产地保护商标，制定了两项省级地方标准，开展了统一的包装设计，进行了授权管理，对会员进行统一的生产技术培训，对加工厂进行了统一的技术规范，推广优良茶树品种和高产无性系茶园，这样迅速推动了九华佛茶品牌在全市茶产区的推广应用。各县区在落实市委市政府要求的同时，也根据自身实际分别制定了茶产业发展规划，贵池区着重建设生态有机绿茶，东至县重点建设全国优良茶叶品种基地，青阳县为了保护黄石溪茗茶品质，限制了当地茶农破坏林业资源无限制发展茶园的行为。石台县是全市的最大产茶县，为了提升茶企和茶农的经济效益，着重推广高标准茶园建设。

▲【青阳县种植局党委书记  陈金涛】

      有效地控制了茶园的无限制开发，保护了当地的生态环境，使我们的茶叶品质有了大大的提高。

▲【石台县茶业局副局长  汪升毅】

      茶叶的亩均产值从1500块钱，提高到现在的4千到5千块钱以上，产量增加了一倍，产值增加了3倍，我县创建的全国茶叶标准园，亩均产量达200公斤以上，亩均产值达到了8000元，高的可以达到1万元以上。

      安徽国润茶叶有限公司是我市“润思红茶”的代表性生产企业，为了加大“润思红茶”品牌影响力，打破技术性贸易壁垒，企业在保证优良加工技艺的同时，建设了2万亩绿色无公害茶园，并改走高端红茶路线。

▲【安徽国润茶叶有限公司副总经理  汪松栢】

      润思品牌的提升，增加了池州红茶的产量和销量，池州一些过去只做绿茶，只生产绿茶的企业和地区，现在都兼做红茶、绿茶。从发展的角度来说，对茶企、茶农增收，多出了一条新路，对扩大地区品牌也是一件好事。

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      2018年5月22日，在第二届中国国际茶叶博览会上，我市“润思牌祁门红茶”和“皖海牌九华佛茶”从来自30多个国家和地区的1540家知名茶企中脱颖而出，获得国际级“金奖”。

▲【池州市农技推广中心副主任  吴满霞】

      这两个金奖的获得是对我市茶叶品质的一个权威的肯定，进一步加大了我市茶叶生产者，生产两大品牌产品的信心，为进一步拓展市场，增加茶农收入，提升品牌影响力和市场占有率起到很好的引领作用，对我市茶产业的发展起到很到的推动作用。