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畲家稀密白茶2020年春茶预订正式开启：
1、预订期内1斤送1两，5斤送6两，8斤送1斤
2、景德镇定制茶具限量缘赠：
预订满1000元，缘赠定制茶杯一个
预订满3000元，缘赠定制盖碗一个
预订满5000元，缘赠定制茶具一套（品茗小杯4个、公道杯1个、盖碗1个）
3、预订任意新茶，可享2013-2016年茶类9.5折购茶权（限200名）
4、预订期及价格（虽然今年茶青又一次大幅涨价，但仍决定预订价不涨，与去年保持相同）
2020年景德镇定制茶具.
畲家稀密白茶2020年牡丹王萎凋第一天......
畲家稀密白茶制茶密法七步之萎凋：我们的萎凋分阴凋和阳凋，两个环节交替进行。阴凋指的是将鲜叶放置在空气流通、干燥处进行萎凋。阳凋，即阳光萎凋，是把鲜叶均匀的摊放在阳光下进行萎凋，两种方式反复交替进行，让叶子不断的“吐故纳新”（即晚上吸取空气中的水分，白天阳光萎凋释放水分），此法虽然耗时（有时长达7天），但去青草味效果极好，成茶饮之芳香怡人。
畲家稀密白茶2020年头采银针渥堆第二日......
关于我的渥堆工序，简单来说就是将萎凋后的鲜叶下架，投入竹匾中，用棉麻布盖住。目的是让鲜叶自然静置几天，鲜叶内含物质缓慢发生理化反应，可以说我的渥堆工序一定程度上是萎凋工序的补充和加强，以至更好地稳固鲜叶品质。目前市面上很多白茶都是在鲜叶萎凋之后直接进入干燥工序，且不说是否是机械化制作，从工艺独到细微之处，成茶表现力亦有明显区别。
今日品鉴：
转化让人惊艳！少见的辨识度极高老白茶！
老白茶，经过时间的转化，以其茶性温和、滋味醇厚，而备受茶友喜爱。今天为茶友推荐一款转化让人惊艳，我的四款代表茶品之一-2014年高山寿眉，其表现香气滋味都非常不错，极具辨识度。干茶色泽鲜活饱满，叶片肥嫩，芽毫显露，寿眉散茶也可以“精挑细选”。茶品一直以散茶形式存放至今，白茶可存，其转化出来的表现充满变化，与仓储环境、原料等诸多因素相关。“转化非常出色”一位老茶友如是反馈。打开牛皮纸袋，即可闻到浓郁、饱满的香气，以梅子香为主，带有一丝蜜香、果脯香，香气纯净、明晰，极具辨识度。在经过多年的时间转化，还能保持香气如此之高，且富有层次，整体的表现在老白茶里很是难得。沸水冲泡后，果脯香带着蜜糖香，且富有层次，变化鲜明。滋味甜醇，入口特别的甜滑，喉间留下一丝蜜韵。这款茶亦可煮饮，其香其味更为浓郁!
