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2026-02-02

导读：这些盘点到的特色产品，你吃过、见过几样？最偏爱哪一款？快来评论区打卡互动吧！👇

春种秋收，夏耘冬藏，二十四节气里，藏着石家庄农耕的密码，也藏着最地道的石门风味🌾

作为深耕节气农耕文化的文化馆，今天我们带着满满的诚意，逐一盘点那些刻着节气印记、带着乡土气息，还经过官方认证的石家庄特色产品，每一样都藏着老石家庄的匠心与烟火气，快来看看有没有你熟悉的那一款，更欢迎大家查漏补缺，一起解锁石家庄的农耕宝藏！

🌱 按地域盘点｜石家庄各县区农耕好物大全

我们按石家庄各县区重新梳理了所有特色产品，去掉重复，保留最权威的官方认证信息，每一款都藏着独特的地域风情与节气智慧🌾

📍 赵县：梨果之乡，秋实满枝

✅ 赵县雪花梨、赵县黄冠梨 —— 秋分摘果，藏着秋露的清甜【国家地理标志产品】

赵县是全国最大的雪花梨产区之一，每年9月下旬至10月上旬（秋分至寒露之间）最佳采收，果肉洁白如雪、汁多味甜，耐贮运、营养足，是秋分时节农耕丰收的标志性果实。2025年，赵县黄冠梨获国家地理标志产品认证，白露前后成熟，果形端正、皮薄肉细，与雪花梨共同彰显赵县梨产业深厚底蕴，官网多次重点推介。

📍 栾城区：功能农业，四季有料

✅ 栾城五彩土豆 —— 小满耕种，藏着夏日的养分

栾城五彩土豆格外亮眼，是石家庄功能农业典型成果🥔 小满前后播种，秋分前后采收，富含花青素，颜值出众、口感绵密，从普通食材变身高端健康农耕好物，藏着农耕人创新与节气滋养。

✅ 栾城黄桃 —— 夏至结果，处暑成熟，藏着阳光的滋味

栾城黄桃是石家庄特色农产品代表之一，夏至结果、处暑成熟，果肉饱满、果香浓郁，咬一口全是阳光的味道，是夏末秋初的甜蜜馈赠。

📍 藁城区：宫字双宝，麦香传承

✅ 藁城宫面 —— 冬至擀面，藏着冬日的暖【国家地理标志证明商标+非遗】

藁城宫面是国家地理标志证明商标，入选全国“土特产”推荐名单，更是河北省非物质文化遗产🍜 冬至前后制作，选用本地“藁优2018”“藁优5766”等强筋优质麦磨成的面粉，经多道工序，做出的宫面细如发丝、筋道爽滑，煮而不烂、汤清味鲜，是石家庄人冬至暖身养胃必备主食。

✅ 藁城宫米、藁优麦 —— 秋收成粮，藏着丰收的喜【国家地理标志产品】

藁城宫米与宫面并称“宫字双宝”，也是国家地理标志产品，荣膺第六届全国优质农产品博览会金奖🌾 依托藁城30万亩强筋麦现代农业产业园，颗粒饱满、米香浓郁，惊蛰前后煮粥煮饭，软糯香甜；藁优麦作为全国第一支强筋麦品种，是全国绿色食品原料标准化生产基地核心品种。

✅ 藁城富硒系列 —— 四季滋养，藏着土地的馈赠

藁城区官网显示，当地拥有32万亩天然富硒农业用地，发展出百余个富硒产品，入选“全国硒资源变硒产业十佳地区”💎 顺应四季节气，培育出富硒面粉、富硒小米、富硒禽蛋等产品，春分喝富硒小米粥，夏至吃富硒禽蛋，秋冬用富硒面粉做面食，暖身又健康。

📍 灵寿县：山区珍馐，寒露滋养

✅ 灵寿金针菇 —— 寒露采收，藏着山林的滋养【2025年新获国家地理标志产品】

2025年灵寿金针菇通过国家地理标志产品认定🍄 寒露后至惊蛰前最佳采收，富含多种营养物质，被誉为“增智菇”，契合秋冬滋补节气需求，是冬季煲汤优质食材，官网多次推介其作为山区特色农耕好物。

📍 鹿泉区：香椿贡菜，春日鲜香

✅ 鹿泉香椿 —— 清明采食，藏着春日的鲜香【国家地理标志产品】

鹿泉香椿早在2016年就获批中国地理标志产品认证，种植历史超千年，谷家峪村是发源地，曾为皇室贡品🌱 清明前后露天香椿上市，大棚香椿从元旦前后开始采收，直至3月中旬，此时采摘的香椿香味浓郁、脆嫩多汁、味甜无渣，营养成分高出普通香椿1~1.5倍，谷雨时节，石家庄人家常做香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐，是春日里最具代表性的农耕鲜味。

📍 行唐县：枣乡情深，秋果盈枝

✅ 行唐大枣 —— 秋分成熟，藏着阳光的滋味【2025年新获国家地理标志产品】

2025年行唐大枣获批国家地理标志产品，秋分前后成熟，果大核小、肉厚甘甜，是石家庄北部山区农耕的标志性产品🍂 官网记载其种植历史超千年，寒露时节晾晒储存，可一直吃到来年清明，滋养身心。

📍 赞皇县：蜜枣飘香，古法传承

✅ 赞皇古法蜜枣 —— 立秋制枣，霜降品尝，藏着阳光的滋味

赞皇作为闻名全国的蜜枣之乡，古法蜜枣制作贴合节气🍯 立秋采摘青枣，此时青枣饱满多汁，经过刻丝、糖煮、烘烤等古法工艺，无添加、无科技，复刻出三十多年前的老味道，霜降前后食用，软糯香甜，是节气里的天然零食，更是赞皇农耕文化的鲜活体现。

📍 正定县：卤鸡香飘，古城风味

✅ 正定马家卤鸡 —— 立冬制作，藏着冬日的暖【国家地理标志产品+非遗】

正定马家卤鸡作为国家地理标志产品，其企业于2026年初获批使用地理标志专用标志，同时也是河北省非物质文化遗产🍗 立冬后制作最佳，选用本地散养土鸡，经十八味中草药卤制而成，肉质鲜嫩、香味浓郁，冬至团圆饭桌上少不了这道硬菜，官网记载其承载着石家庄传统饮食文化底蕴。

📍 无极县：饸饹筋道，家常滋味

✅ 无极饸饹 —— 秋冬暖身，藏着家常的暖

无极饸饹选用本地优质小麦粉，顺应节气制作🍲 秋冬食用暖身，筋道爽口，是无极人传承多年的家常味道，藏着石家庄人的民俗情怀与农耕智慧，更是石家庄烟火气的生动体现。

📍 井陉县：粉条非遗，冬日暖锅

✅ 割髭岭非遗红薯粉条 —— 小雪制粉，冬至暖锅【非遗】

割髭岭红薯粉条是石家庄市非物质文化遗产，小雪前后，村民选用本地红薯，经磨浆、沉淀、漏丝、晾晒等传统工艺加工而成🍜 无任何添加，韧性十足、久煮不烂，冬至吃火锅时搭配食用口感最佳，是石家庄井陉山区农耕文化的鲜活体现，井陉县政府官网多次推介其作为山区非遗农耕好物。

📍 石家庄市区：老字号香，年节味道

✅ 金凤扒鸡 —— 冬至备制，藏着年节的味道【中华老字号+非遗】

金凤扒鸡始创于1908年，2006年被商务部认定为首批“中华老字号”，其传统手工制作技艺更是被列为河北省非物质文化遗产🐔 贴合“腊月二十七，宰鸡赶大集”的年俗节气，金凤扒鸡在冬至至小寒期间集中制作，选用本地优质鸡，经多道工序，佐以十八味名贵中草药，无任何防腐剂，制成后色泽金黄、肉质酥烂、骨香浓郁，是石家庄人春节团圆饭桌上的必备佳肴。

🎨 非遗文创好物｜藏在匠心裡的农耕印记

除了舌尖上的美味，石家庄的非遗文创好物，也藏着农耕与民俗的深度融合，经过石家庄市文化广电和旅游局官网认证，每一件都出自匠心之手，承载着石家庄的农耕文化与人文底蕴✨

周淑英剪纸（正定）、郭海薄铁板浮雕（石家庄）、鹤鸣谷盘扣（石家庄）、原村土布文创（井陉）等，这些都是官网重点推介的石家庄非遗文创好物【非遗】。剪纸纹样里融入正定古建筑、农耕场景等地域元素；铁板浮雕展现石家庄民俗与农耕风情；盘扣、土布文创则将传统服饰技艺与农耕美学结合；每一件都既实用又有纪念意义，是石家庄农耕文化与非遗技艺的完美融合，也是值得收藏的石门特色好物。

💬 互动时间｜寻找遗漏的石家庄农耕宝藏！

以上所有特色产品，均是24节气农耕文化馆精心盘点的石家庄农耕好物🌾

但我们深知，石家庄的农耕宝藏远不止这些！本次我们按地域梳理了部分好物（含2025年新获地理标志的灵寿金针菇、赵县黄冠梨、行唐大枣，已获批地理标志的鹿泉香椿、藁城宫面、藁城宫米等，搭配非遗好物割髭岭红薯粉条、金凤扒鸡、正定马家卤鸡等），或许还有你家乡某款小众却地道的农产品，或许是某款传承多年、未被我们盘点到的官方认证好物，或许是某款贴合节气、藏着农耕智慧的特色产品……

👉 评论区聊聊你知道的石家庄特色农耕好物，补充我们遗漏的宝藏！

我们会认真查看每一条留言，后续将补充完善这份“石家庄官方特色产品盘点清单”，并从留言中抽3位用心补充的粉丝，送上节气农耕专属小礼品，一起守护石家庄的农耕烟火气，解锁更多石门特色好物～

最后想问：这些盘点到的特色产品，你吃过、见过几样？最偏爱哪一款？快来评论区打卡互动吧！👇

📌 编辑：24节气农耕文化馆

💡 小贴士：关注我们，后续解锁更多节气农耕知识、本地特色产品盘点，一起读懂农耕里的节气智慧～

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国科瑞华（河北）文化产业发展有限公司成立于2020 年 8 月 12 日，总部位于河北省石家庄市，是国内商业管理专业服务领域的代表性企业之一。公司定位为商业运营全链条服务商，专注商业空间创新管理；自起步石家庄、布局全国以来，聚焦策划咨询、设计顾问、规划咨询、招商管理、运营管理等核心环节，可为城市综合体、购物中心、社区商业、街区商业、城市更新、文旅项目等各类商业空间，提供全产业链全生命周期的系统运营解决方案与灵活定制化服务，同时秉持“创意为核、科技为翼” 的发展理念，深耕传统文化现代表达的创新实践，构建科技与文化双轮驱动的独特发展模式。

凭借敏锐的市场洞察与持续的服务创新，截至2024年 12 月 31 日，公司累计招商运营面积超 100 万㎡、累计招商运营项目超二十个，打造了勒泰中心庄里街、民国印象、永昌里、0311 新世界、城角印巷、运河码头等地标性商业项目，在科技创意领域，其还依托全球范围交互/ 多媒体实验室的技术积累，构建了从咨询策划、概念设计、空间场景构建到多媒体软硬件开发、数字内容制作及工程实施的 360 度综合集成服务体系，业务覆盖各类展厅、主题馆、智能银行、线下体验空间等场景，尤其在文化 IP 开发与数字技术融合方面形成差异化优势，通过全息投影、体感交互等前沿技术打造“草木言 24 节气农耕文化馆” 系列标杆项目推动数字交互技术在空间场景中的创新应用。

国科瑞华（河北）文化产业发展有限公司的核心竞争力源于其科技与文化融合的创新基因、全链条商业运营能力、战略布局的前瞻性，以及技术驱动的场景化体验构建能力。通过将文化 IP 转化为可体验、可传播、可盈利的商业项目，公司在商业管理领域树立了独特的品牌形象，成为推动城市文化复兴与商业升级的重要力量。

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