受疫情影响，今年的315晚会延迟了4个多月。7月16日，第30届央视3·15晚会正式开播。本次晚会主题定为“凝聚力量、共筑美好”。本次315晚会上数家企业被央视点名上了黑名单，其中不乏知名品牌。曝光的内幕堪称重磅炸弹！
用敌敌畏养海参
养殖内幕触目惊心
本次315晚会上首先曝光了海参养殖的众多黑幕。让大众错愕不已的竟是敌敌畏用来浸泡海参，实在是让人胆战心惊。
山东即墨是我国主要海参养殖区域之一。据记者调查，许多海参在养殖过程中曾被敌敌畏、抗生素等药物浸泡。养殖户坦言，为了清除不利海参生长的其他生物，他们常常往池塘里加入敌敌畏。
敌敌畏属于高毒农药，几十毫升就足以致人死亡。而且这种杀虫剂，会腐蚀食道，胃黏膜、肠道等，危害巨大。此外，敌敌畏的使用还会给土壤、水带来污染，威胁整个生态系统。也正如此，敌敌畏是严格控制使用的。
海参作为补品一直在市场上备受追捧，价格也一直居高不下，没想到高价海参背后竟然是用高毒农药浸泡养殖的。此次曝光的海参养殖内幕也充分暴露了海产品等在养殖环节监管的漏洞和缺失。
汉堡王用过期面包做汉堡
产品保质期随意改
汉堡王作为全球大型连锁企业，宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而此次315晚会揭开了华丽面罩背后的丑陋真相！在江西南昌市多家汉堡王店，员工制作汉堡时不仅偷工减料，还使用过期面包制作汉堡，随意更改鸡腿排的保质期。
面包过期之后，当班经理竟然让员工更换日期标签，偷梁换柱，用这样的手法来延长面包“保质期”，这样的做法实在是让人气愤不已！不少食客在食用了汉堡王的食品后，反映其食材不新鲜，缺斤少两，更有甚者会拉肚子。
对食品安全置若罔闻，知法犯法，汉堡王这一次的曝光也成为了品牌历史上重大的丑闻，在被曝光后，汉堡王发表声明称，已立即成立工作组，并对涉事餐厅进行停业整顿调查。但消费者对汉堡王的信任已经降至冰点，企业苦心经营的品牌想象毁于一旦！
毛巾生产的暗黑面
旧袜子旧毛衣竟成原料
谁能想到旧袜子旧毛衣等废旧下脚料，在没有经过任何消毒程序后，经过机器绞碎、几道开花程序，旧衣服重新变成了棉花。这样的回炉再造着实让人震惊不已！这种不合格的毛巾，却贴着符合国标的标签，通过中小超市、批发市场、电商等销往全国各地。
采用劣质原料生产加工，企图通过这样的方式瞒天过海，欺骗消费者，赚取黑心钱，这样的产品迟早要受到政府和消费者的审判。
完善产品追溯体系建设
保障消费者权益
除了以上曝光的产品，315晚会曝光了众多产品的猫腻和黑幕：上汽通用宝骏汽车、趣头条、嗨学网、万科等众多企业榜上有名。
后疫情时代，亟待消费回暖。而净化消费环境，保障消费者权益，是拉动消费的必要前提。
维护消费者权益更多的是依赖于市场秩序的完善，依赖于产品追溯体系的建设。让产品流通过程实现产品“来源可查、去向可追、责任可究”，让消费者消费的明明白白。
如何切实保障消费者权益，如何让产品质量安全问题得到保障！产品追溯体系的建设，从产品源头抓起，从原料的生产、加工、包装、运输、销售等各个环节进行全流程的管控，目前，产品追溯体系已广泛应用于农产品、日化饮料、食品、保健品、药品等多个行业。
潜利自主研发的潜利追溯云平台（潜利SAAS平台），对产品原料、生产加工、仓储物流、分销防窜、终端销售等环节进行数据采集和跟踪，实现从原料到零售的产品全生命周期精准管控，帮助企业打破产品或服务与消费者之间的壁垒,提升品牌形象和市场竞争力。
愿315晚会成为企业的警钟，时刻铭记企业责任，让消费者不再维权仅在315！
