DRAGON BOAT FESTIVAL
浓情端午
集味轩带您感受端午乡情
端午将至，端午节吃粽子，已经成为我国端午节重要节庆民俗之一，小小的粽子大大的学问。南北差异各有千秋，我们一起来看看吧。
端午节由来
据《史记》记载，相传在公元前278年的农历五月初五，秦国军队攻破楚国都城，悲愤欲绝的爱国诗人屈原纵身投入汨罗江。人们为了不让江里的鱼虾吃掉他的身体，便将糯米等食物投入江中。后世的百姓效仿古人的方法用以缅怀屈原，于是将每年的五月初五作为端午节用来纪念屈原。
端午的习俗
本来是夏季的一个驱除瘟疫的之季度，从这一天必不可少的祛病防疫活动，逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，蒿草、挂荷包，戴彩绳、喝雄黄酒等。
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粽子的南北差异
“南甜北咸”是最明显的特征，但是论起粽子就突破了这层牢笼，南方人更愿意吃 咸粽子，北方人则偏甜，但是随着物流行业的发达，这种差异也变得越来越小。端午前后，各种粽子让人眼花缭乱，蜜枣，豆沙，咸肉等各种口味如雨后春笋一样出现在大家的视线里。
端
午
安
康
南北粽叶差异
用来包裹塑形的粽叶有干制也有鲜材，新鲜叶片的碧绿色泽虽然引人入胜，但上锅蒸熟后也不复青翠年华了。关键倒不在颜色，能借得些草木清香便算好处。至于品种取材，更多则是与地域有关。北方以芦苇叶为主，华东、华南、长江流域，则更多见的是箬竹叶。再往南去，两广及福建、海南一带又有用冬叶——即柊叶，以及芭蕉叶、荷叶，无一例外的都是平展、宽阔、质地厚实的大叶片。这当中不得不提到江南的「一叶粽」，外形虽小，但也棱角分明有模有样，手法纯熟者甚至连捆缚的丝线也不用，头尾一折便可保平安无虞，可谓是浑然天成的民间工艺。
端午吃粽子
小编推荐
都说众口难调，挑粽子挑到眼花缭乱，为了满足各网友味蕾的需求，集味轩还是最懂人心的，用心收集各地地道食材，推出了来自五湖四海，粽子口味有咸有甜的八方粽系列，让身在他乡的您用味蕾串起乡愁。
集味轩-八方粽系列
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这款想必一定是您的梦中情粽吧。
集味八方-甲元高粽礼盒
礼盒尺寸：350*260*180mm
礼盒内配：
嘉兴鲜肉粽：120g / *2
汨罗高汤咸肉粽：120g / *2
台湾龙粽：120g / *2
上海桂花豆沙粽：120g / *2
陕西蜂蜜凉粽：120g / *2{蜂蜜15g/ *2}
苏州枣泥粽：120g / *2
北京小枣粽 ：120g / *2
山东黄米蜜枣粽：120g / *2
咸鸭蛋：65g / 6枚
酱鸭 ：350g / 1 袋
净含量：2690g
这款礼盒是有寓意的哦
“甲”代表鸭，元代表鸭蛋
古代的吉祥画有“二甲传胪”
经常放在读书人家
寓意可以高中二甲第一名
采用食盒元素设计
装有全国八地特色粽子
是对家乡的情怀
最后
让集味轩带您发现家乡味美
体验一下节日温暖吧