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集味轩的原料苛刻地图,这款坚果月饼只认越南好腰果!

集味轩的原料苛刻地图,这款坚果月饼只认越南好腰果! 集味轩JIWEIXUAN
2025-08-03
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导读:好原料造就好味道




奶酥皮

巧克力莲蓉腰果坚果月饼

JIWEIXUAN NUT MOONCAKE


2025中秋新品

JIWEIXUAN

2025


中秋的月光,不仅照亮归途,更应照亮味蕾对风味的追寻。集味轩深知,一枚受欢迎的月饼,必先源于对大地丰饶的敬意与对风土至味的求索。


今年中秋,我们以苛刻的严选标准,为您奉上全新力作——奶酥皮巧克力莲蓉腰果坚果月饼,从原料的源头开始,讲述一段关于品质与诚意的中秋故事。


01


万里寻珍 只为一颗好腰果




集味轩的原料地图上,每一处标记都承载着对“好产地”的执着。此次甄选的腰果,便锁定在越南得天独厚的种植区。这里充足的阳光、温润的季风与肥沃的红土地,共同孕育出颗粒饱满、油脂丰盈且自带清甜回甘的优质腰果。


我们的采购团队深入产地,唯有“大小均匀、完整无瑕、香气纯净”这样品质卓越的腰果,才能经得起后续匠心工艺的雕琢,最终在您的口中绽放酥脆与浓香交织的华丽乐章。




02


奶酥皮、巧克力与腰果的黄金搭配



如何将腰果在月饼中发挥更好的味道,集味轩倾注无限巧思:


A

灵魂酥皮,奶香萦绕

特制奶酥皮,采用新西兰进口安佳黄油,经多道工艺,成就层次分明、入口即化、奶香浓郁却不腻口的酥松体验。


B

浓醇巧克力,丝滑包裹

采用进口可可粉,搭配优质奶油,经过36小时精炼,馅料丝滑度达25μm。巧克力风味浓郁,与奶酥饼皮搭配产生奇妙的味蕾体验。


C

香酥坚果,口口香脆

主角越南腰果,经低温烘焙激发原始香气,酥脆饱满,与巧克力、奶酥皮共同构建出丰富立体的口感层次,让每一口都充满惊喜与满足。



集味轩的“苛刻”

只为中秋最温暖的祝福

我们跋涉千里,只为甄选世界风土孕育的精华;我们设立严规,只为守护抵达您手中那份纯粹的美好。集味轩相信,真正的美味,源于对自然馈赠的敬畏与对品质底线的坚守。




奶酥皮巧克力莲蓉腰果坚果月饼

腰果颗粒饱满香脆,巧克力味浓郁醇厚,咀嚼时,能同时感受到巧克力的丝滑和腰果的香脆。



以下礼盒含奶酥皮巧克力莲蓉腰果坚果月饼


集味轩2025坚果月饼礼盒新品

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集味轩JIWEIXUAN
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