年夜饭懒得烧买预制菜？来看看怎么选购！

临近春节，年夜饭作为节日中最重要的内容必不可少。由于疫情影响、多地号召就地过年等因素，消费者春节餐饮服务的选择也有很大变化，一种速冻的半成品“预制菜”，日渐受到消费者的青睐。

面对线上线下

市场种类繁多的预制菜

消费者应该如何选购呢？

安徽省消保委提醒

广大消费者购买“预制菜”时

注意以下五方面：

消费者在选购“预制菜”时，一定选择品牌和正规厂家（商家）的产品，特别是网购时一定认真查看相应生产厂家信息和许可证及检验证书。要注意产品标签上加工制作单位名称、地址、联系方式以及食品名称、生产许可证、加工时间、保存条件、保存期限、加工制作要求等重要信息标注是否规范、齐全，不要选择没有任何生产保障的半成品菜。

速冻食品要求全程不解冻，国家标准规定，运输车辆需要保持清洁、不混运，运输温度维持在-12℃以下。因此消费者一定要事先确定所在收货地的物流和快递是否具有相应冷链运输的保障能力。消费者如需馈赠亲友最好选择保证条件的快递物流运输，不要自身携带运输。