“红心少年”王凯文讲述《一碗鸡丝面的风波》

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在长期艰苦的革命战争中，新四军第四师师长兼政委彭雪枫患上了严重胃病。1940年秋，他旧病复发，一连三天吃不下饭。他白天领兵打仗，晚上还要处理公务、批阅文件，非常辛苦劳累，可吃的却是从伙房里端来的红芋饭和高粱面窝窝头。这样的食物对有严重胃病的人来说，是很难下咽的。

警卫员看到首长饮食大减，心里非常难过，于是，请求供给科长买了一只鸡，叫炊事班做了碗鸡丝面条，趁彭雪枫转身出去时，把面条放在了他的办公桌上。彭雪枫回来后，发现这碗热腾腾、香喷喷的鸡丝面，略加思索，立即叫来警卫员问道是哪来的鸡丝面？警卫员回答是伙房做的。彭雪枫又把炊事班长叫来了，炊事班长来到，彭雪枫问：“谁让你给我做的鸡丝面？”炊事班长回答是司务长。彭雪枫接着让警卫员把司务长叫来问道哪里来的鸡？司务长说是供给科长买的鸡，看彭雪枫胃病很重，特地为他做碗鸡丝面吃了补补身子。

 供给科长最后奉命来到。彭雪枫询问了几句之后，便严肃地说：“我们八路军、新四军实行官兵平等的原则，生活上不能特殊，况且根据地军民生活都很困难，我怎么能吃下这碗鸡丝面呢？这碗鸡丝面从哪里端来的还送到哪里去。”

警卫员眼含热泪，怎么也不忍心端走这碗鸡丝面。大家一起恳求他把这碗鸡丝面吃了。但是彭雪枫端起那碗鸡丝面，走出司令部到了伙房，把鸡丝面全部倒进了大锅，又用勺子搅了搅，唯恐再盛饭时给他多盛一点点鸡丝。