张开纯：至诚至义的创业先锋

一走进张开纯的公司办公室

十几幅在部队时的留影留念就摆在显眼位置

照片中的张开纯阳光、青涩

一身绿军装映衬着纯真的笑颜

2000年12月份

21岁的张开纯参军入伍

先后服役于海军司令部直属政治工作部、

海军政治部文化活动中心，

一干就是十六年

十六年的军旅生涯

在这个安徽小伙身上

烙上了深深的红色印记

张开纯：那时候吃的苦印象非常深刻。新兵训练营三个多月经历了很多，我知道对我来说年龄算最高限来参军了，我不能当两年兵就回去，我要长期干，所以从新兵连开始就抱了执着的念想。那时候，好多同龄兵中不愿意做的事情我来做，比如说像公共卫生，过道、卫生间打扫卫生，我就自愿主动地承担。通过三个多月的努力，也得到营里、连里的认可，也被评为先进。每周新兵连都要开会，开会表扬时经常听到“张开纯”的名字。

张开纯：刚被分到机关之后，可以说是1个人做6个人的活，会务接待、搞卫生、放电影、值班室等等，综合性比较杂的，什么事都干。那时候，走路都不是在走路的，都是小跑，满场小跑。特别是我们搞会务接待的时候，我们那个海军大礼堂，座位2000多，两层，我们领导到处喊“小张”，从这边传出一个“小张”的声音，我就穿个胶鞋，“噔噔噔”跑到那边去，拐角处老远又喊“小张”，我就又“噔噔噔”跑到那边去，都是小跑，那种状态。

真的挺锻炼人的，领导交代的事情基本上都能很好地完成。要不然，怎么到第二年新兵来了，是我出去学习呢？就是觉得，看小张的小伙子很勤快，而且做事比较踏实、比较稳重，所以就给了我学习的机会。

张开纯：是的，确实的。两地分居，后来有孩子了之后，孩子在家生个病什么的，心里面也很愧疚，也很难受。正好也到服役期满，符合安置条件了，最后选择还是回到老家来。每个人参过军的人最后退役离开部队，真是心里面非常酸的，特别是你像我当了16年的兵，还是非常有感触的。

张开纯：可以说我在入伍前，真的是什么都不懂，包括心理上根本都不成熟；一踏入部队之后，感觉自己一下就长大了。通过部队的各方面锻炼，就是知道自己要实干，你不管做哪一行，要坚持，坚持加实干，不要轻易放弃。还有做人这一块，要真诚实在，实实在在的。这是我总结的，我这么多年一直坚持下来。

张开纯：有大概10个月左右的迷茫期。在部队的时候很雄心壮志，离开部队了，要面临第二次选择，想做一些事情，但不是像想象得那么简单。当时做过服装，也开过店，不是很理想，跟想象的不一样。

张开纯：我把杭州工艺的标准来到我们怀远这个地方来推，难度很大，毕竟地域有差异化。装饰行业它面对的是不同群体，不同群体就有不同的认知度，而且工种特别繁琐，细节也很多，稍微出一点点大意就会出问题。

在工艺方面，比如从瓦工这一项来说，我一上来就要求瓦工用倒角工艺，在杭州等大城市都是这种工艺。我们这个地方没有，但我要求不管你装修的是多少钱的房子，10万的好、20万的也好，甚至是5万块钱的房子，我也给你采用好工艺，工艺不会降。

张开纯：有的，有两户。其中一家要做一个叫下沉式卫生间，这种在我们这边很少，没有会做这种下沉式的。我刚开始也不知道，就按照惯例那么做的，把下水管排好、打完混凝土，认为这么就行了。结果，做好了之后，砖也贴好了、马桶也做好了，我说这好像不对，我一查我到杭州学习的时候，杭州公司说这个下沉式卫生间应该是这么做法的，我才意识到，这么传统的做法有很大的隐患。在业主还不知道的情况下，我主动找到了业主，我说我们做错了，标准的科学的做法叫‘九宫格做法’，业主说‘不用了，我看挺好，不用砸了！’但是，在我的坚持下，还把它砸掉，所有的费用都是我们公司承担。

我们做错了，我们承认，我们敢于承担，我们有态度，我重新给你做，我不会去推诿扯皮，我们公司买单，我们有这种态度。

张开纯：因为我既然想做这个行业，我想把它做好，我就要付出的更多，包括我们的服务用心，我比别人付出的就是多。我们总结了一个“先装修后付款”，你来装修，看好了，都满意了之后，交个5000块钱意向金，我们就可以去给你到你家去开工了。每开工一步，水电做完了、你验收了，再交水电的钱，每一项签字确认验收合格之后，你再付钱，依次类推。

最终，我有个超级想法。我们现在有市场部，主动联系客户，但再过两年，这个部门就不存在了，我们要靠回头客全部来找我们上门。现在就有很大的一个改观，我们的老客户给我们介绍新客户，新客户又给我们介绍，这是一种良性循环。

张开纯：确实，我当时做这行的时候，好多比我做的早的都不看好我们的公司，不看好我。因为什么？一个是他们知道这个行业难做；其二，认为你门外汉，你这部队回来的，这个行业你是做不了的。

我从2017年做了200多万，2018年就做了将近600万，2019年不到900万，我们2020年做了1350万。2020年是不平凡的一年，经历了很多，咱们国家，经历了疫情，碰到灾情，我们的生意是受很大的影响的。但是在这个基础上，我们的业绩是逐年在上升，我非常感觉到欣慰的，我们这个团队很有朝气，就说明我们的服务各方面目前还不错，还要再继续再往上走。你看给我们送的锦旗，客户满意度应该在90%以上。

张开纯：首先是选择。要慎重选择，哪一行都不是很好做。秘诀呢，只是个人总结——做事要认真，对人真诚，做事认真，不要轻易放弃。困难没有办法多，把人做好了，事做好了，再加个毅力，就会离成功很近。

始终坚持诚信。装修是一个很复杂的行业，很繁琐的行业，你别认为客户不懂，你今天可以去骗他一下，糊弄他一下，但你要想把这个事做好，做长久口碑，你就得坚持。

做事做人，我也是这么去做的，基本上都是自己吃亏，没有说占人便宜的，实打实就是这样，从来不占便宜。占了点便宜，心里很不安。好多人跟我说过，他说“张总你不像生意人”，我说我就是生意人，我对客户服务，一定是先把客户服务好，先不要谈钱，哪怕我给你报钱报亏了，但我依然按标准去给你做好。

张开纯：是这样的。京海餐饮起点在我们当地很高，前期的硬件投入在1000万左右。从规模来讲、从标准化来讲，从设备上来讲，都是高起点的、高标准的，以至于我想在10年之内不会被淘。

你像我们有个智能米饭生产线，全自动的，把大米倒到米仓里面，它自动地吸过来、清洗、分拣、浸泡、配水，全自动的一锅饭，这一锅饭就需要75秒就出来了，而且做出来的口感不仅好吃，营养还更丰富。还有一个就是采用的装修的硬件设备上，我采用的是洁净板，叫无尘车间，包括咱们厨房大灶间都是不锈钢的，304不锈钢板，包括全自动的洗碗机、分餐流水线，还有自动切菜机，在南方当中也是不落后的，不因为我们是小地方而降低标准。

张开纯：目前的产量最高能配到每天4000份，春节期间我们可能还要再增加一些设备，年后的产量还要再提高，最高一天产量是3万份。我们的做的就团餐加营养餐，安全、卫生、健康三大块。

我们的目标是把京海打造成当地的一个知名品牌，做出口碑来，得到我们当地老百姓的认可。先从当地来做，再向周边辐射。

张开纯：就跟你说的一样，确实有这种情怀。本身我是个热心肠的人，成立公益组织之后，也是有一大批热心的、愿意积极发挥正能量的退伍军人和其他各行各业的人士聚在一起，都是纯公益的，不求任何回报的。从我个人来讲，肯定要发挥社会正能量，做一些对社会有意义的事情，不会给社会、给政府添乱。

张开纯：创业军人的优势在哪？品质很好，能吃苦、肯干，愿意去吃苦，也能吃苦，还敢担当，这是军人的优势。劣势在哪里？经验不足，对社会经验不足，对商业的一些判断力是不行的，没有经验你就没有判断力，就会走弯路。

一定要慎重考察。投资创业，确实很难。投资创业期间，你要做个最坏的打算，或者说投的这些钱全部亏掉，你能不能承受得了？即使你投资失败了，你的承受能力、家庭的承受能力，这一块你要做好。这个是我总结的，也是好多生意前辈他们跟我说的这样。

坚持不变的服务理念，始终坚持做事做人的原则不会变。不管到任何时候，不管我做到什么程度，我始终都不会忘记这一点，还是要坚持自己的为人处事的原则。