过去中国的大豆不仅是自给自足，而且还能出口创汇。每年中国会有大量的大豆出口到全球。中国的东北大豆由于口感好，容易储藏，而受到全球的欢迎，尤其是非洲这些国家，一些地方把中国的大豆当做主粮。
但是后来，随着美国现代化农业的兴起，开始大规模机械种植大豆。再加上美国普遍采用了转基因科技来培育大豆，这就导致了美国生产了大量的大豆自己消化不了，于是就销往全球各国。中国的东北大豆也受到冲击，现在东北大豆的市场，基本上被美国大豆所占领。东北种植大豆的土地越来越少。
目前，黑龙江省提出“坚持以大豆良种产业发展为主线,坚定不移走绿色兴农、质量兴农之路,努力当好祖国大粮仓、压舱石。”
扶持龙头企业，加大繁育基地建设，更主要的是尽快发展农业机械化，坚持科技引领，加大科研投入，全面农业机械化。
大豆是我国目前供需缺口最大、进口货值最高、自给率最低的大宗农产品。2017年，我国共消费大豆11059万吨，进口大豆9554万吨，贸易依存度高达87%。“在复杂多变的国际形势下，进口大豆的不确定性增加，大豆安全供给问题日益突出，恢复和发展我国大豆生产、提升油脂和植物蛋白基本供给能力刻不容缓。”国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富说。
东北地区是我国大豆主产区，播种面积占全国大豆总面积的50%以上，其中黑龙江省约占东北大豆面积的2/3。近年来，随着镰刀湾地区农业结构的不断调整，黑龙江省大豆种植区域逐步北移，集中到以黑河市为主体的第四、第五积温带。据统计，2017年黑河地区（含农垦系统）大豆播种面积超过1900万亩，占黑龙江省大豆种植面积的1/3以上，全国大豆面积的1/6左右，是我国大豆种植面积最大、总产最高的地级市。
“黑河耕地资源丰富，生产规模大，机械化水平高，建设规模化、集约化商品大豆生产基地的区位优势突出。把这里的大豆产业做好了，意义重大。”韩天富说。
为打造黑河大豆品牌，提升国产大豆市场竞争力。2017年3月，由中国工程院院士盖钧镒牵头，以国家大豆产业技术体系专家为核心技术力量，以北纬四十九科技生态农业有限公司为依托的黑河市大豆院士工作站成立。这是中国工程院专家面向产业发展建立的全国最北工作站。
1、地理优势
黑河市地处高纬度，气候冷凉，不仅有着世界罕见的五大连池天然火山地貌与两岸文明迥异的中俄大界河，更是生产大豆的黄金地带，放眼望去，辽阔平坦的黑土地上，除了大豆，还是大豆！
黑河大豆最神奇的地方在于用它做出来的豆制品品质非常好，因为黑河大豆蛋白质和油脂含量非常高。
这到底是为什么呢？来听听专业人士怎么说吧↓
（中国工程院 盖钧镒 院士）
盖钧镒院士介绍道：“黑河是大豆最成片最集中的地区，占全国产量六分之一到七分之一，地都连片，大面积机械化，都用相同或者相近品种成批生产，这是黑河大豆的优势。特别是对于大型加工企业，他们需要一致的大豆来加工一致的产品，黑河大豆特别适合规模化企业用来做加工使用。”
2、营养
饱满金黄，匀称标致—— 是大家对黑河大豆的初印象，这里的大豆非常圆润，黄橙橙的，个头大小都比较的均匀。黑河地区土壤肥沃，昼夜温差很大，白天温度适宜，有利于大豆植株进行光合作用；晚上温度低，减少了呼吸作用，这种大温差使得营养养分积累多，消耗少，这些宝贵成分在黑河大豆中积累下来，因此黑河大豆的生理活性物质，功能物质方面都具有突出优势，特别适合做直接食用的豆制品。
豆制品中的营养价值非常丰富，它可以预防骨质疏松、提高机体免疫力、预防便秘、预防心脑血管疾病等，还具有减肥，延缓衰老的功效。
豪奶大豆植物奶，精选黑河非转基因大豆作为原料，高蛋白、高营养，合理搭配多种谷物（留胚大米、燕麦、富硒玉米），纯植物蛋白，0激素、0乳糖、0奶油，避免90%中国人都有的乳糖不耐症状，食用更安心！
