
人们总是说
“人间有味是清欢”
大概正是因为那一抹清淡的欢愉
不偏不倚恰到好处
如同茶
总是有魅力让人莫名的着迷
有人偏爱入喉的回甘
有人享受杯盏间的促膝长谈
有人执著于茶背后的文化内涵
那于她而言呢?
又是怎么为茶所折服的?

幽居人间仙境

一间茶馆,满院碧绿花开
一盏清茶,偷得浮生半日闲

初见徐掌柜,大概就明白了现在的流行词“小仙女”,不过她得把“小”去掉,因为她就是活脱脱的仙女!和茶一样天然去雕饰,举手投足间都是对“茶养人”的完美诠释。可是等到几盏茶汤入喉,又会发现徐掌柜的铿锵有力。

以手工茶会友

因为对茶的喜爱,徐掌柜带着一腔孤勇来了三亚。慢慢因茶结缘了一帮好友后,她想把更多好茶分享给大家,即便囊中羞涩,徐掌柜也希望能拥有一家自己的门店来方便茶友品鉴交流。幸运的是一路走来贵人相助,一直支持徐掌柜的梦想,这或许就是所谓的“真正的朋友是雪中送炭”。

带着希望和感动,徐掌柜独自开了第一家店,就算负债累累,她对家人也是只字未提。强大的内心使得她坚韧有力,她不希望家人担心,更希望能把好的手工茶分享给大家。

一路艰辛也值得
“素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。”
当一壶茶汤白烟升腾,沁人心脾的茶香萦绕在每个人唇齿间时,无一不赞叹这盏好味道。

为了这盏好味道,徐掌柜提倡:“将手工茶进行到底”,想要到偏远山区找真正的生态好茶时,她身边出现了反对的声音。
朋友们说:“你就做一个小茶店,市场上流行什么就卖什么,何必那么辛苦!”
但徐掌柜知道自己想要的是什么,尽管路途艰险,语言不通,风餐露宿,她都觉得无所谓。

付出总会有收获,在经过十几个小时的车程之后,抬头仰望是一片星河,侧耳倾听是美妙乐章,清晨起床更是触手可及的云海。重要的是,寻到了山间的古茶树。这些树自然生长,没有农药化肥,茶季开路,用竹筐背回摘下的鲜叶,然后饱经时光的洗礼,被岁月风干沉淀之后,手工茶就这样得来了。

从很多人根本不知道何为手工茶到越来越多认可的声音。徐掌柜觉得所有的努力都是值得的。


未来更可期

茶讲味道,各具特色。徐掌柜不仅想呈现给大家一杯好味道,更希望大家能了解其中,选一杯适合自己的好茶。往后的时间里,她还要去到山里面,采回更多的样本,供爱茶人交流鉴赏,也想要把茶文化分享给更多的人。

静夜独坐
为自己沏上一壶手工茶吧
让这一天的疲乏都随着升腾的白烟慢慢消散
……


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来源 / 芒辰传媒 & 芒辰影视
(图文、视频原创作品,转载请授权)
文字 / 卷卷糖

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