眼下，春茶已火热上市
茶树和大自然一同苏醒
此时上市的新茶
色泽澄绿，汤色澄明
泡上一杯
味醇韵雅，宁心除烦。
在这个喝春茶的最佳时节
小编为你解读关于喝茶的最实用常识
爱喝茶的亲们一定不要错过。
品一壶好茶是爱茶之人最惬意的享受。但如何辨别新茶，很多人就显得经验不足。其实新茶的辨别只需4个小技巧。
新茶一般比较肥壮厚实，叶子裹得较紧，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，泡开后汤色嫩绿清澈。
新茶香气浓郁，而陈茶香气低沉。这是因为，茶叶中的芳香物质是易挥发的，不饱和成分会被氧化，随着存放时间的延长，茶叶的香气会慢慢钝化。
新茶给人以新鲜爽口的感觉，味道醇厚鲜爽，饮后心旷神怡、心情舒畅。在贮存过程中茶叶的类酯成分发生水解和氧化，会出现老化味。
新茶一般含水量较低，在正常情况下含水7％以下，茶叶条索疏松，质硬而脆，用手指轻轻一捏成粉末状。
中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。六大茶叶，功用各有不同。想要喝的健康，就得选对茶。
绿茶未经发酵，茶多酚、叶绿素、氨基酸、咖啡因、维生素等成分保留充分，具有防衰老、抗氧化、消炎等功效。
红茶属于发酵茶，茶多酚减少了90%以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分，还有丰富的生育酚及叶绿醌。红茶钾元素含量高，有利尿消肿、保护心血管的功能。
乌龙茶又名青茶。除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等，乌龙茶还含有“甲基化儿茶素成分”，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。
黑茶属于后发酵茶，现阶段研究表明，黑茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关。
此外，黑茶中的矿物质种类丰富，且有很多种含量要高于其他茶类。
白茶属微发酵茶，只经过日晒或文火干燥，成分与绿茶接近。
白茶中锰、锌元素含量较高，有助保护神经细胞，提升记忆力；白茶抗辐射效果也比其他茶要好白茶含有多种氨基酸复合物，能保肝护胃。
黄茶是沤茶，会产生大量消化酶，对脾胃有好处，消化不良、食欲不振都可以饮用此茶。
同时黄茶富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等成分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。
近年来
有关茶能养生
抗衰老的研究频频见诸报端
这更使人们对喝茶的兴趣大增
但是
喜欢喝茶却不等于会喝
眼下、春茶已上市
您不妨对照一下
在买茶、喝茶的过程中
是否存在以下误区。
新茶喝起来确实味道更好。但是饮用过多时新茶可使人上火。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用，可能引起胃肠不适。
饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。最好饭后1小时后再喝茶。
酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用可帮助分解后的物质排出；但同时会增加肝肾的负担。因此，肝肾不好的人最好不要用茶解酒。
茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，同时，咖啡碱也是利尿剂，喝茶增加夜间上厕所的次数，影响睡眠。但据消费者反映喝普洱茶对睡眠的影响并不大。
头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，但绿茶、红茶等，并不需要这道工序。
有些人可能担心茶叶上的农药残留，其实茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留。
高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好；紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶。
有人认为，茶是治疗疾病的良药。殊不知，浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高，不利于休息；还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿频，加重心肾负担。
纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道；保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，这会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，出现水闷味，甚至有可能影响到茶叶的养生价值。
一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但茶渣中可能含有微量的铅、镉等重金属元素，如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。
事实上，除了上述误区，还要提醒的是，喝浓茶、喝隔夜茶都不利于健康。
喝茶
有人当作生活方式
有人为了健康
有人一个玻璃杯包打天下
也有人热爱功夫茶细细品尝
无论你是哪一种
在这个喝春茶的最佳时节
快泡上一杯香茗
在氤氲的茶气中享受专属于自己的春光吧
安奇乐易团结店：团结路与归德路交叉口
安奇乐易睢阳店：香君路与凯旋路交叉口
安奇乐易锦江店：株洲路与神火大道交叉口
安奇乐易广场店：广场南路与府西路交叉口
安奇乐易支农路店：防疫站对面
——邀约您的好友一同参与我们的活动