入秋后天气会越来越干燥，为了防上火、眼干等症状，就得多吃梨。如果觉得吃梨太单调，那就接着往下看吧！
银 耳 雪 梨 汤
材料：
梨子2个、银耳1朵、冰糖2块、红枣、枸杞适量。
步骤：
1.提前一晚，用凉水将银耳泡开。
2.梨子洗干净、削皮，再切成块。将掰成小块的银耳放入锅内，在放入梨子、红枣和枸杞。
3.加入清水，开火炖上30分钟。
4.关火后不要马上揭开锅盖，再多焖上10分钟左右，这样煮出来的银耳雪梨汤会十分的甜糯浓稠。
功效：
梨子具有清肺解热，化痰止咳的功效。在秋燥的时候喝上一碗，比燕窝还养人~
红 酒 炖 梨
材料：
梨子3个，红酒1瓶，冰糖适量。
步骤：
1.梨去掉表皮，保持梨柄和梨形的完整。
2.在小锅内加入梨子、冰糖和红酒一起煮，注意红酒要没过梨身。
3.用大火，将其煮沸。再改小火慢炖20分钟。当梨的颜色与红酒一样时，关火，捞出。
功效：
红酒具备加速血液循环、滋润容颜的功能，用来炖梨宁神去燥，补血益气，是秋季里一款上好的甜品。
秋 梨 酱
材料：
梨子5斤、冰糖200克。
步骤：
1.梨子削皮，去核，切成小丁。放入搅拌机捣成泥状。
2.捣成果泥后，倒入锅内，加入冰糖。用小火慢慢熬制1个小时左右。等到锅里沸腾起泡，就可以关火了。
3.待冷却后，用干净无水无油的瓶子装起来，放入冰箱冷藏。
功效：
把梨子做成酱，可以用来搭配面包点心，或者冲成梨子水来喝，是一种省钱又健康的方式。
梨 子 粥
材料：
梨子2个，胡萝卜2根，燕麦适量，姜丝少许。
步骤：
1.先将鸭梨和胡萝卜洗净，切块。
2.把燕麦、胡萝卜、姜丝加入锅内，倒上适量清水，煮5分钟。
3.时间到了加入梨块，再煮3分钟，直到胡萝卜和燕麦熟烂。
4.如果喜欢甜粥的话，可以加入少许白糖调试。
功效：
梨子粥清香养颜，比起油腻辛辣的大鱼大肉，更滋养补身，老少咸宜。
