
生物在一万年进化过程中,形成了食物链。
作为站在食物链顶端的人类,则逐渐形成了鄙视链。
不知几时起,一向追求修心养性的茶圈,也暗暗兴起了一股“鄙视”风。


据说,在茶圈存在这样的“鄙视链”:

然而,只喝单一品种茶的内部也有鄙视链,正山瞧不上外山,明前看不顺雨前。
这种“优越感”产生的鄙视链,在茶叙时,除了影响现场的气氛,有时也会一叶障目。
如此初入门的茶小白:
刚刚弄清楚安吉白茶是绿茶,大红袍是乌龙茶,还在品尝绿茶的鲜,红茶的醇时,就遇到这样的“鄙视”,难免产生一些怯意,觉得“贵圈真乱”。


其实,喝茶时,因为某种茶而莫名产生优越感,从而鄙视其它茶类的茶友,已经脱离了茶的本质。
茶是什么?
日本茶圣千利休这样说:
“先把水烧开,再加进茶叶,然后用适当的方式喝茶,那就是你所需要知道的一切,除此之外,茶一无所有。”

“茶为适口者珍”,即使同处一个圈子,获得信息渠道也有所不同,若喝茶时遇到一开口,便秉着将谁比下去的茶友,也会觉得以己好度他人所好,难为君子。
其实众茶平等,喝茶之人总该抱有平常心,毕竟十几年前只作为“边销茶”的黑茶当年因其“重口味”被江南文士认为喝起来不雅,不够衬身份,而今早已登上大雅之堂。
茶的身份地位本就由人来定,若一味以“地位”来喝茶,随着茶圈喜好风气改变,和茶叶工艺品种的改善,也说不准他人今日杯中下等茶明日变成上等茶呢。

更何况一些顶尖的茶类固然是好,但能够日常随时随地的饮用到,估计也没有几位茶客可以做到。
故以,喝茶时,不如抱着一颗平常心,遇到好喝难得的茶,就多喝两口。
若是遇到不喜欢的茶,也不用直说,少喝一点便是。
毕竟喝茶这种事,有时候还真就是图个轻松愉快。

茶饮平和心,方得身静气!
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