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喝过普洱茶的人都知道，普洱茶有各种形状和规格，有砖茶、沱茶、茶饼、散茶……但是最常见的就是普洱饼茶，每饼都是357g。
相信不少朋友都会很好奇，为什么普洱茶饼的规格不是一个整数，而是奇奇怪怪的357克？357这个数字有什么特别的含义呢？
普洱茶饼也叫普洱七子饼，是将茶叶压成圆饼后，每7饼包装为1筒，故得名"七子饼茶"。
“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩茶，是每七饼为一筒，重四十九两，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。按照当时半斤八两的计量方式，每筒49两，32筒是1568两，16两为1斤，共计98斤。如果每筒是50两，总共就是100斤，但是这样一来每饼的重量就不是7两这个整数了，压饼制作的时候称量不方便，所以规格还是98斤，茶引就干脆改成100斤整，似乎凑个整数比较舒服。
“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之，紧压成型。”因七两重一片，七片装一筒（笋壳包）。七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克。
357克便于计量和管理
普洱茶兴于两千年前的古人，后盛于清朝时期的皇族。唐代涉边交易（茶马古市），政府为了减少衡量方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的就是便于统计，便于征税，便于交易。一筒七饼5斤重，每饼均分7两，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧？是用来上税滴。
清末民国后普洱茶规格清末民国后，七子饼茶随华侨销到了海外，茶饼的重量计量方式也脱离了中国传统的“两”，改用国际通用的“克”，当时“中茶”（中国土产畜产进出口公司）拥有全国茶叶的出口权，为了配合出口，中茶公司要求下属茶厂生产每件30kg的普洱茶。按国际计量单位，一件是一打，也就是12筒，每筒按清朝时候的习惯是7饼，每饼为30000g/12筒/7饼=357.14286g，约等于357g。
建国后，七子饼的重量定为357克，这样每筒和每件的重量更接近与整数。一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克，约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。
原本零碎的数字在加和之后就成为了一个整数，方便了普洱生产厂家的进销管理。这样，普洱茶饼的357克重就定下来了。
从易经角度解读357
首先357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9)阳为日，为火，变动不拘；阳数之和为25，为太阳的运行规律，而阴为月，阴数之和为30(2+4+6+8+10) ，这也是每月30天的玄机，月就是这么来的，已经包含着天文历法，不经让我们感叹中国传统文化的伟大！
357数字暗含玄机，3为三才：天、地、人；5为五行，金、木、水、火、土，中国文化之发源；7为少阳，为震为雷为龙。
可以说普洱茶357的精髓就在于此，以龙之精神，遁阴阳五行之规律，达到天、地、人之合和，龙之精神及中国文化之精神，缩小到茶文化来说，就是茶道精神。
357克的普洱茶，就是这么神奇的数字！
从中国的文化传统角度解读357
3+5+7=15,15月圆之日，是相聚的日子，象征团圆。
茶饮平和心，方得身静气！
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