4月16日上午，国家统计局举行2024年一季度国民经济运行情况发布会，公布了一季度相关经济数据，其中包括畜牧产量和价格等。
畜牧业平稳发展
一季度，猪牛羊禽肉产量2490万吨，同比增长1.4%，其中，猪肉产量下降0.4%，牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长3.6%、0.1%、6.1%；牛奶产量增长5.1%，禽蛋产量增长1.5%。一季度末，生猪存栏40850万头，同比下降5.2%；一季度，生猪出栏19455万头，下降2.2%。
居民消费平稳，工业生产者价格下降
一季度猪肉价格下降7.0%，鲜菜价格下降3.9%，粮食价格上涨0.4%。其中，3月份，畜肉类价格下降3.9%，影响CPI下降约0.12%，其中猪肉价格下降6.7%，影响CPI下降约0.09%；蛋类价格下降3.8%，影响CPI下降约0.02%；水产品价格下降3.5%，影响CPI下降约0.07%。
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