苏州市山东商会秘书处莅临元延农业走访指导工作- 大数跨境

元延

2020-09-14

导读：感谢苏州市山东商会秘书处莅临元延农业走访指导工作。

“一塘蒲过一塘莲，荇叶菱丝满稻田，最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。”

眼下，我公司种植、加工的苏州特色农产品，被民间誉为“水中人参”的鸡头米陆续上市季节。
8月27日，商会秘书处莅临我公司走访指导。董事长陈总首先对商会表达了由衷的感谢，感谢商会一直以来对元延农业的关心和帮助。

陈总热情接待了到访人员。在园区汉嘉大厦办公室，陈源分别从鸡头米的种植、采摘、剥、存储等环节介绍了公司和产品。

陈总带领商会领导先后参观我公司展示中心、种植基地、手工剥米基地和存储仓库。

专业采摘后，剥鸡头米是费时费力的大工程，因外壳坚硬，米粒软糯，稍不留意就容易碎掉，目前绝大部分是采用手剥方式，这也是鸡头米价格居高不下的原因之一。针对这一难题，公司研发了智能机械剥鸡头米，目前是手剥和机械剥两种方式都在用。

鸡头米的存储要求很高，公司专门定制了储藏室。

陈总向商会领导介绍了，公司在研制了鸡头米啤酒、黄酒和白酒，目前各项手续齐全，马上准备量产。除此之外，对鸡头米可食用茎根部位，正在和四川一家泡菜生产企业进行合作研发。

在办公室，大家交流了鸡头米的营养价值和食用方法。

鸡头米享有“水中人参”的美誉，是水生作物芡实的俗称。作为“水八仙”之一，鸡头米原产地在苏州的被称为苏芡，刚剥出的鸡头米籽粒浑圆如玉，细看有一层嫩黄色的水光，煮后香气浓郁，入口弹糯，嚼后回甜，营养价值很高。

陈总向商会领导汇报了，公司的鸡头米保证全部是苏州本地鸡头米，并介绍鸡头米在烧煮过程中的注意事项。

常务副会长兼秘书长李易真表示，元延农业科技除了致力于传统的鸡头米美食，还衍生创新鸡头米啤酒、黄酒和白酒以及其他可食用部分，并针对鸡头米难剥的现状，研发了机械智能剥鸡头米，解决行业难题。他对我公司敏锐的市场洞察力，专业、创新、研发的精神表示高度赞赏。

【声明】内容源于网络

元延

苏州元延农业科技有限公司信息推广

内容 5

粉丝 0

元延苏州元延农业科技有限公司信息推广

总阅读0

粉丝0

内容5