语•茶 | 冬日暖心水果茶：小青柑- 大数跨境

鼎红茗茶

2024-01-26

导读：清润的果香混着熟普的甘浓，沁人心脾~

这是2024年

我们分享的第27篇文章

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青柑作为水果之余，还有一个独特的跨界——与茶组合。

摘取夏秋交接之际成熟的青柑，填入醇和熟普，诱人的果香与茶香弥散，逗弄唇舌与味蕾。

不禁让年年守候小青柑茶的朋友们说道，“过冬，果然还是得要来一壶小青柑。”

柑橘，是我国产量相当大的果品之一，我国约有15个柑橘种类。

这些柑皮当中质量公认最好的便是新会柑皮，与云南熟普组合，便释放出“1+1大于2”的神奇效果。

熟普的醇厚平和，青柑的清爽芬芳，茶与果的完美融合互相成就，熟普不再仓味明显，而柑皮里的挥发油也变得柔和。

此后，时间存储得长，香气会越来越入水，滋味也会越来越细腻。

北方的冬天，干燥、清冷，北风打着呼啸，卷着雪漫天飞舞，走在无垠的雪的世界里，穿再厚的衣服，也禁不住刺骨寒风的侵透。

南方的冬天，潮湿、阴冷，浸入骨髓的冰凉仿佛要把身体里所有的温暖都抽去，即便穿得再厚，门窗紧闭蜷缩于房间之中，也抵挡不住湿冷的空气往身体里钻。

冬天气温降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。

干燥的气候很容易伤损肺阴，引来肺部不适，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥等症状。

此时的小青柑就是秋冬暖心润肺，防咳养生的上选佳品。

它，小巧玲珑，冲泡方便，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。

拿起一颗浑圆迷你的小青柑放入杯中，沸水之下，杯子逐渐被明亮的琥珀色充满，同时果香伴着茶香缓缓飘出，入口，清晰的甘甜迅速充盈口腔，一饮再饮，就这么一颗能喝上好久。

青柑与普洱，相互融为一体，只要一颗，就暖到了心里。

寒冷的冬日，泡上一颗，放在鼻下深嗅，清润的果香混着熟普的甘浓，沁人心脾。

于是，琴声的悠扬、沉香的意长、树枝的落雪、心内的声音，都变得鲜活起来。

茶饮平和心，方得身静气！

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