且将新火试新茶,诗酒趁年华
--宋.苏轼
江南三月,采茶之时
西子杭州,佳茗胜佳人
草长莺飞,泉水叮咚
天下名茶之首--龙井茶
翘首以待,作为江南春天礼物
赠予天下喜茶人

杭州
西湖龙井,名冠天下。它的色泽绿黄浑然天成,恰似中国水墨画,浓淡相宜。其味馥郁若兰,香气通透清远。它独特的淡而远、香而清的绝世神采和非凡品质,在众多的名茶中独树一帜。
龙井的制作讲究手法,一般制作一斤龙井茶需要八道工序,摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序。好的炒茶师,爱茶、敬茶、珍惜茶,妙手乾坤,锁住龙井茶的每一口鲜。
我们的炒茶师,三届金茶王奖得主陆发田师傅便是一位这样的匠人,炒茶前会先仔细挑选茶农采摘回来的茶叶,就像是会晤前的温暖握手。然后摊放在阴凉处,挥发一部分水分,增加茶青的韧性,减少青草气和苦涩味,增进茶香。

用抓、抖、搭、压、甩等方式炒制,手不离茶,茶不离锅,直至茶茸毛脱落,扁平光滑,茶香透出。

从陆师傅手上做出来的龙井干茶,狭长纤巧,呈扁平月牙状,色黄绿,散发特有的炒黄豆香之气,可谓是上上之品。

这个春天想邀你一起品尝杭州的滋味。

1.
green tea 西湖龙井
江南春晓
树种|龙井43#/群体种
产地|龙井二级产区(水源保护区)
产制|古法半手工炒製工艺
包装|古法牛皮纸包装(密封不透光)/定制包装
净重| 200g/包
发货时间:预计3月26日左右(炒制后的鲜茶会呛石灰退火)
(点击图片购买)
明前茶,即为每年清明之前所采摘的茶,而明前茶中最为珍贵的,则是头采茶,由于产量少,所以有“明前龙井贵如金”的说法。
采摘时间仅有十余天,对于“老茶蓬”时间更短,只有5天左右的时间,产量十分稀少。

一叶一芽,一颗树可摘百颗芽,500颗树才得50000颗芽,50000颗芽汇集,才是一斤明前龙井茶,富含氨基酸,营养丰富,清新鲜爽,口感极佳,尤为珍贵。
春无限(明前茶)
树种|龙井43#/群体种
产地|龙井二级产区(水源保护区)
产制|古法半手工炒製工艺
包装|定制罐/古法牛皮纸包装(密封不透光)
净重| 250g
发货时间:预计3月26日左右(炒制后的鲜茶会呛石灰退火)
(点击图片购买)
2.
tea & ceramic cup 茶礼

一茶一座瓢亭原创福禄杯+茶三款任选

01 绿茶礼|一杯一茶
(福禄杯+明前西湖龙井50g)
2020年明前西湖龙井
产地:狮字号西湖上天竺白云峰核心产区
西湖一级核心产区 SC认证
福禄杯
尺寸:直径7.5cm,高8.8cm
容量:200ml
预计发货:4月1日
(点击图片购买)
02 白茶礼|一杯一茶
(福禄杯 + 明前安吉白茶50g)
2020年明前安吉白茶
产地:湖州安吉核心产区
福禄杯
尺寸:直径7.5cm,高8.8cm
容量:200ml
预计发货:4月1日
(点击图片购买)
03 黄山毛峰礼 |一杯一茶
(福禄杯+明前头采黄山毛峰50g )
2020年明前头采黄山毛峰
产地:黄山高山云雾核心产区
福禄杯
尺寸:直径7.5cm,高8.8cm
容量:200ml
预计发货:4月1日
(点击图片购买)
3.
green tea &silk 龙井丝韵
茶叶、丝巾两者都是杭州远名在外的名产品,两者的结合亦是杭派文化的更多元化的融合, 像是一位清新秀丽的江南女性,柔美又知性。



双重好礼献上
《龙井丝韵 星享》 丝茶礼盒
(茶叶+中方巾)
树种|龙井43#/群体种
产地|狮峰龙井一级明前茶
产制|全手工炒製工艺
规格| 8g*6罐
包装|定制罐
丝巾:双面印花中方巾·旋旅 一条
发货时间:预计3月25日左右
(点击图片购买)
《龙井丝韵 优享》 丝茶礼盒
(茶叶+大方巾)
树种|龙井43#/群体种
产地|狮峰龙井一级明前茶
产制|全手工炒製工艺
规格| 8g*6罐
包装|定制罐
丝巾:双面印花大方巾·花团锦绣 一条
发货时间:预计3月25日左右
(点击图片购买)
《龙井丝韵 大师臻选》 茶叶礼盒
(茶叶)
树种|龙井43#/群体种
产地|狮峰龙井一级明前茶
产制|全手工炒製工艺
规格| 8g*12罐
包装|定制罐
发货时间:预计3月25日左右
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