端午节（Dragon Boat Festival）为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。
“端午节”为中国国家法定节假日之一，并已被列入世界非物质文化遗产名录。
端午节有吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，赛龙舟的习俗。
据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣，虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。
端午节的第二个传说：在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥便自刎而死，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
端午节的第三个传说：是为纪念东汉孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。因此相传端午节亦为纪念孝女曹娥之日。
五月初五是古代吴越地区“龙”的部 落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是：
1、端午节两个最主要的活动吃粽子和赛龙舟，都与龙相关。
2、竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。
3、古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
”端午民间习俗“
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：挂钟馗像，迎鬼船、悬挂菖蒲、艾草，佩香囊、赛龙舟，击球，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃粽子和时令鲜果等。
艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。端午期间，时近夏至，正是寒气暑气交互转换之时，从饮食到穿衣、行动都得注意。于是，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“三种武器”，认为可以退蛇、虫、病菌，斩除妖魔。 也有地方端午节在门口挂艾草、菖蒲或石榴、胡蒜。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。
端午饮雄黄酒的习俗，雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。
賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。
粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节的传统节日食品。其最初粽子传说是为祭投江的屈原而诞生的，用作祭祖及神灵，至晋朝被正式定为端午节食品
现如今都是民以食为天，而在端午节那天必吃的美食就是粽子，所以端午节又称粽子节。
端午节
粽子节
粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节的传统节日食品。其最初是用作祭祖及神灵，至晋朝被正式定为端午节食品 。
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。
小编今天就教大家几种做粽子的方法，在家也能自己制作~~
简易粽子
材料：糯米（1000g）、豆沙（50g）、蜜枣（适量）、粽叶（适量）、棉绳线（适量）
准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用；粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
取一到两片粽叶，将其折出一个三角后放一勺米，放入豆沙或蜜枣，再放一勺米用手压实米；将粽叶从上往下折叠，叠成三角形。
用棉线将其绑结实，铛铛铛铛~~包好的粽子。将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。
铛铛铛铛~~~香喷喷的粽子出炉啦
叉烧肉粽
材料：糯米（500g）、叉烧肉（300g）、粽叶（适量）、棉绳（适量）
将糯米提前一晚上淘洗干净后泡水里过夜，然后将叉烧切小丁
将粽叶清洗干净，然后将糯米与叉烧丁混合均匀
将粽叶卷成漏斗状，短的一头要卷在漏斗里面，然后放上糯米包成一个三角形，将其用绳线包扎起来。
包扎好后将其放在高压锅上蒸30分钟~铛铛铛铛·~~美味的粽子就出炉啦~~~
看到这些美味哒粽子，大家是不是也想动手自如，小秀一番厨艺呢~~~
分享到朋友圈，点右上角…
选择【分享到朋友圈】
即可让更多的小伙伴看到我！
怎么找到我
搜索微信号：gdhuijun
查找公众号：辉骏集团
点击右下角“阅读原文”进入【辉胜达电器旗舰店】小伙伴们，快来抢购你心仪的做饭“神器”吧~
