
李招荣大师为你解答赣、川、湘三地炒肉的不同做法
◆10月18日上午,《赣州味道》“我想学赣菜”第三期活动在节目拍摄基地热热闹闹的展开了,当天到场的人数相比往期活动翻了个番,原本宽敞的拍摄基地,坐满前来学习的热心观众。现场除了每期都会出现的熟悉面孔,还有许多慕名而来的观众朋友们,在活动结束后填写了报名表,并表示希望可以学做更多的赣菜,往后的每期活动都想参加。

↑现场观众朋友认真观看制作过程
◆在活动中,观众朋友们不时向李大师请教做菜时的小技巧,做好笔记,并用手机、相机拍照记录,以免错过每一个瞬间。

↑观众朋友细心记录
◆李招荣大师一边讲解,一边制作,为大家展示了赣州小炒肉、四川回锅肉、湖南辣椒炒肉的烹饪方法,对三个具有不同地域特色的家常菜品进行了详细对比,观众们焕然大悟,直呼:原来如此!

↑电视台记者采访李招荣大师

↑李招荣大师耐心回答观众提问

↑观众朋友试吃三道菜品

↑观众朋友对活动表示满意并提出宝贵意见

