
早就听闻赣州有个叫拾年的餐厅,庭院风格,小资情调,菜式精美,口味独特。百闻不如一见,一见不如亲身体验,趁今儿个天气好,约好时间上拾年庭院一探究竟。

拾年庭院主题餐厅位于厚德路厚德医院正对面,一条小巷子进去,一眼就能看见拾年的招牌。虽然身处闹市,却是闹中取静,踩着鹅卵石铺成的蜿蜒小径,步入院中,暖阳当空,微风吹拂,树枝摇曳,斑驳的光影散落在院内各处,精制的窗台及遮阳棚,像极了鼓浪屿客栈,让我不禁想起昔日那段迷失鼓浪屿的柔软时光。如果赶巧,还可以坐在院内的露天座下晒晒太阳,喝杯暖茶,美食相伴,好不惬意!

餐厅一侧是一排的落地窗,乍一看好似是坐落于花圃中的玻璃花房,素白的窗格,淡雅的窗帘,古旧精巧的小摆件,悠扬的音乐,浸染着一股浪漫的味儿。餐厅前后分别设有一个投影仪,平日用来播放音乐MV,也可根据顾客需求播放相应短片,如此温馨小情调的地儿,不失为朋友聚会,恋人求婚的佳选。
店长推荐了石锅和干锅类菜系,我们选了干锅年糕蟹和馋嘴蛙。聊天的间隙,菜已上桌,菜分量很足。

▲ 年糕蟹浓香味重,油炸后的花蟹配以拾年秘制的香辣酱汁,花蟹个大肉多,香辣味十足,年糕Q弹有嚼劲。

▲ 馋嘴蛙细嫩的蛙肉独特的香气,肉质肥、嫩、鲜、滑,食之入口即化,十分入味。
据经理介绍,年轻人对这种小情调的餐厅总是有种别样的情怀,到了饭点基本满座,如果人多就需要等位,建议大家可以提前预定。拾年庭院除了散座还设有包厢,装修风格各一,小的可容纳5-6人,最大的可容纳10-17人,无论是聚餐、会友、享受均能得到满足。
但要提醒一句,好物众家爱,拾年的包厢基本靠抢,一定记得提前预定哟。
拾年不止于庭院 还有简约

如果你认为拾年仅止于庭院那你就错了,在南河路的中段近红绿灯处,有一家拾年简约主题餐厅,与拾年庭院同一系列,但无论是装修风格与菜品和庭院都有所不同。简约餐厅以地中海风格装修为主,海洋元素的装饰及摆件散布在店内各处,蓝色的背景墙、透光的浅蓝色纱帘,让人赏心悦目。

简约餐厅主打简约风,虽未设包厢,散座一桌可坐8人,如10人以上也可拼桌。推荐砂锅湖鸭,据餐厅经理介绍,砂锅湖鸭未添加其他的香料调味,仅用特选的辣椒干便焖出了鸭子的鲜香辣爽。酸汤黄牙角也是进店必点的特色菜品,满满的一大锅,酸辣爽口,鱼肉细嫩,口感细腻绵软,回味醇香,营养丰富。黄牙角刺少,老少皆宜食用。除了家常小炒,简约店铜锅系列也受广大食客的喜爱,铜锅系列吃法类似于火锅,以铜锅为容器,用炭加热,配以精心调配熬制的锅煲,喜欢清淡养生的可以点铜锅鸡煲,鲜嫩的鸡肉加上滋补的养生药材,味鲜肉嫩,喜欢香辣味的可以点铜锅牛三样,牛三样是指牛蹄、牛排、牛腩,熬制的汤汁香辣醇香,点上一些火锅配菜,随煮随吃,好不热闹。

